Espadarte Estilo Calábrico

Swordfish Calabrian Style é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 71g de proteína, 41g de gordura, e um total de 961 calorias. Para $10.01 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem suco de limão, feijão fava, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 25 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Espadarte Estilo Calábrico, Pesce spada con capperi alla calabrese (espadarte de estilo Calábrico com alcaparras), e Espadarte, Estilo Siciliano.
Instrucao
Em uma tigela média, misture 2 colheres de sopa de azeite, suco de limão, sal e pimenta.
Adicione o peixe e mexa o suficiente para revesti-lo.
Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
Retire o peixe da marinada e seque.
Aqueça o azeite restante em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite a cebola até dourar e adicione o peixe. Doure os pedaços de peixe por todos os lados, retire da panela e reserve.
Mexa a farinha na frigideira; Cozinhe e mexa até dourar levemente. Junte gradualmente o vinho branco. Retorne o peixe para a panela e adicione o feijão fava.
Polvilhe com salsa fresca, tampe e cozinhe por 2 a 3 minutos, ou até que o peixe flocos facilmente com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Rabble Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.
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Rabble Pinot Gris
Nevoeiro no final da manhã, dias continuamente frios e ventos frios da tarde adicionam a um vinho delicado, mas saboroso. Este Pinot Gris tem uma cor dourada clara e um nariz complexo e perfumado de frutas que revelacamadas de Manga, chá de jasmim, canela e melão. Nozes e mel torrados suaves e leves equilibram as frutas e dão lugar a um acabamento crocante e persistente cheio de Grama e pêssegos recém-cortados.