Espaguete Com Bottarga e migalhas de Pão de amêndoa

Espaguete Com Bottargan e migalhas de Pão de amêndoa pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 12g de gordura, e um total de 198 calorias. Para 36 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 25. Vá até a loja e pegue amêndoas escaldadas, manteiga, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 23%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Espaguete com anchovas e migalhas de pão (espaguete com Acciughe e Mollica), Espaguete com migalhas de pão, e Espaguete com migalhas de pão e anchovas para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe as alcaparras em uma tigela de água fria por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Escorra e pique finamente as alcaparras.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Enquanto isso, Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Brinde as amêndoas em uma assadeira por 10 minutos, até dourar.

Ingredientes que você precisará

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Deixe as amêndoas esfriarem e pique-as grosseiramente; transfira para um processador de alimentos e moa finamente.

Ingredientes que você precisará

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Espalhe as migalhas de pão na assadeira e brinde no forno até ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe esfriar e misture com as amêndoas e a salsa.

Ingredientes que você precisará

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Em uma panela grande, derreta a manteiga em 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as alcaparras, pimenta vermelha esmagada e metade da bottarga e cozinhe em fogo moderado até chiar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Bottarga

3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon

Retire do fogo.

Em outra panela grande de água fervente com sal, cozinhe o espaguete, mexendo, até ficar al dente.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra o espaguete, reservando 3/4 xícara da água de cozimento do macarrão.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione o macarrão ao molho bottarga. Junte a água de cozimento reservada, 2 colheres de sopa de cada vez, até que o macarrão seja revestido com um molho rico.

Ingredientes que você precisará

Bottarga

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Espalhe um quarto da mistura de migalhas de pão em uma tigela grande e rasa. Cubra com um terço da massa. Repita as camadas duas vezes mais, terminando com a mistura de migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas