Espaguete com molho à bolonhesa requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Para $3.55 por porção, você tem um prato principal que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 50g de proteína, 54g de gordura, e um total de 981 calorias. Uma mistura de aipo, pancetta, carne de porco moída grosseiramente e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 62%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Espaguete Com Molho À Bolonhesa, Espaguete com molho à bolonhesa, e Espaguete Com Molho À Bolonhesa.
Instrucao
1
Em uma caçarola de ferro fundido esmaltada média, derreta a manteiga no óleo.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
2
Adicione o alho, pancetta, cenoura, cebola e aipo e cozinhe em fogo moderadamente baixo até que a cebola esteja dourada, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Gordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
3
Adicione a carne moída e a carne de porco e cozinhe em fogo moderado, quebrando a carne com uma colher de pau, até que nenhum rosa permaneça, cerca de 8 minutos. Junte a mortadela e a pasta de tomate e cozinhe por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Tomates Roma, Sem Sementes E Cortados Em Cubos Pequenos
Mortadela
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
4
Adicione o vinho e cozinhe, mexendo, até reduzir pela metade, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
5
Adicione os tomates com os sucos, o caldo, a noz-moscada e 1 colher de sopa de salsa e manjericão e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar muito grosso, cerca de 1 1/2 horas. Mantenha-se aquecido.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
4 Tomates Vermelhos Médios
1/4 Xícara De Gordura De Porco
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
6
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o espaguete até ficar al dente.
Ingredientes que você precisará
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
7
Escorra e devolva ao pote.
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Mexa o creme e as 2 colheres de sopa restantes de salsa e 1 colher de sopa de manjericão no molho de carne. Tempere o molho com sal e pimenta, adicione 2 xícaras ao espaguete e misture.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
1/4 Xícara De Gordura De Porco
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
9
Transfira o espaguete para uma tigela grande, cubra com o molho restante e sirva. Passe o queijo parmesão à mesa.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
10
Faça à frente: o molho à bolonhesa pode ser refrigerado por até 5 dias.