Espargos e Gruyère torta

Name: Espargos e Gruyère torta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma espargos brancos ou verdes grossos, aparados a 6 polegadas e descascados; 2 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gruyère finamente ralado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher mais adicional para polvilhar; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath noz-moscada ralada na hora; 8 camarão e veias Pimenta preta e Massa de massa de creme azedo

Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 19g de gordura, e um total de 278 calorias. Para $2.53 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tiver sal kosher mais creme adicional, pesado, gruyère e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Espargos Gruyere Tart, Espargos E Gruyere Torta, e Espargos e Gruyere torta.

Instrucao

Estenda a massa de pastelaria em uma superfície enfarinhada em uma rodada de 15 1/2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pastelaria

Rolar

Transfira para a panela de pizza rolando a massa ao redor do rolo e desenrolando-a na panela. Apare a borda apenas o suficiente para uniformizar, depois dobre e aperte para formar um lado de 1/2 polegada de altura e espessura dupla. Pique o fundo da casca com um garfo e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Rolo

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

Frigideira

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Forre a casca com papel alumínio e encha com pesos de torta ou arroz cru.

Ingredientes que você precisará

Arroz

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse no meio do forno até que os lados estejam firmes, cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Retire o papel alumínio e os pesos com cuidado e asse a casca até dourar, cerca de 10 minutos a mais, depois esfrie.

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Coloque aspargos em um rack de vapor, polvilhando cada camada com sal kosher a gosto. Vapor, coberto, sobre água fervente até ficar completamente macio, mas não mole, cerca de 8 minutos para aspargos verdes ou 12 para branco, em seguida, transfira para uma tigela de água gelada para parar de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Sal Kosher