Espargos Em Conserva

Espargos em conserva podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita faz 20 porções com 21 calorias, 2g de proteína, e 0g de gordura um. Para 67 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Vá até a loja e pegue aspargos, vinagre, sal em conserva e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 24 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Espargos Em Conserva, Espargos Em Conserva, e Espargos Em Conserva para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare um canner de banho de água fervente e dois frascos de 24 onças (você também pode substituir quatro frascos de geléia de 12 onças).

Ingredientes que você precisará

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque as tampas em uma pequena panela com água e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Misture o vinagre branco, a água e o sal em uma panela e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Branco Destilado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Encha uma panela grande com vários centímetros de água e deixe ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione metade dos aspargos à panela e cozinhe por exatamente 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira os aspargos para uma peneira com pinças e corra em água fria. Repita com os aspargos restantes.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Retire os frascos da panela e escorra.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque uma colher de sopa de tempero em conserva e um dente de alho no fundo de cada jarra. Divida os aspargos uniformemente entre os dois frascos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Despeje o líquido em conserva sobre os aspargos. Bata os frascos suavemente para remover quaisquer bolhas de ar.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Limpe as bordas, aplique tampas e anéis e processe em banho-maria fervente por 15 minutos. Quando o tempo acabar, retire os frascos do canner e deixe-me esfriar sobre uma toalha dobrada. Quando os frascos estiverem totalmente frios, remova os anéis e verifique as vedações.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Deixe esses picles descansarem pelo menos 24 horas antes de comer. Tal como acontece com a maioria dos picles, eles vão melhorar com o tempo. Os frascos selados podem ser armazenados em local fresco e escuro por até um ano.

Ingredientes que você precisará

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm