Espelta e cogumelo selvagem Pilaf

Name: Espelta e cogumelo selvagem Pilaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 cp. queijo parmesão ralado Corantes alimentares e açúcares coloridos, opcional; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha sem gordura e com menos sódio; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado; 227 pimenta habenero pacote mistura de cogumelos exóticos( como shiitake, cremini e ostra), picada grosseiramente; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) bifes de tira de Nova York; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível espelta

Precisa de um acompanhamento vegetariano? O pilaf de espelta e cogumelo selvagem pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 6g de proteína, 4G de gordura, e um total de 150 calorias. Para $1.19 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue uma mistura exótica de cogumelos, espelta, tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 34%, este prato não é tão tremendo. Tentar Risoto de espelta e cogumelo selvagem, Cogumelo-Arroz Selvagem Pilaf, e Arroz Selvagem E Cogumelo Pilaf para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a espelta em uma tigela média. Cubra com água quente até 1 polegada acima da soletrada. Cubra e deixe repousar 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Espelta

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra e enxágue com água fria; escorra.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola à panela; cozinhe 3 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente. Misture a espelta, o tomilho, o sal e a pimenta; cozinhe 1 minuto. Misture o caldo; leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 50 minutos ou até que a espelta esteja macia. Descubra e cozinhe por 15 minutos ou até que o líquido esteja quase absorvido.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Espelta

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Retire do fogo; mantenha quente.

Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione os cogumelos picados à panela; refogue 3 minutos ou até ficar macio e começando a dourar. Misture a mistura de cogumelos em uma mistura de espelta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas