Espetinhos de Atum e Tomate

Name: Espetinhos de Atum e Tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bife de atum, cortado em cubos de 1 polegada; 1 2 colheres de chá de alho em pó pimenta chipotle picada grosseiramente; 1 Traco 1 jalapeño inteiro fresco; 6 colher de chá de alecrim seco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos de salsa seca; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Caixa de 1 libra de macarrão penne; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente Caixa de 1 libra de macarrão penne; 1 pequeno dente de alho, picado; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Abacate Hass levemente amassado; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath casca de limão ralada; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de soja com sódio reduzido; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Se você tiver cerca de 30 minutos para passar na cozinha, Espetinhos de Tunan e Tomate podem ser uma receita super sem glúten, sem laticínios e pescatariana para experimentar. Esta receita rende 2 porções com 258 calorias , 30g de proteína e 13g de gordura cada. Por US$ 4,98 por porção , esta receita cobre 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pelo Taste of Home. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Funciona bem como prato principal. Se você tiver cogumelos, cominho em pó, pimenta caiena e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 70% , o que é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Espetinhos de Atum , Espetinhos de Atum Vegetais e Espetinhos de Atum Apimentados .

Instrucao

Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture os 10 primeiros ingredientes; adicione atum. Feche o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Escorra e descarte a marinada. Em dois espetos de metal ou de madeira embebidos, enfie alternadamente o atum e os legumes.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe o atum, coberto, ou grelhe a 10 cm do fogo por 12-16 minutos para mal passado ou até ficar levemente rosado no centro, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Flocos Vegetais

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Equipamento

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Flocos Vegetais

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bife de atum, cortado em cubos de 1 polegada 12 colheres de chá de alho em pó

pimenta chipotle picada grosseiramente 1Traco

1 jalapeño inteiro fresco 6

colher de chá de alecrim seco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos de salsa seca 61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

Caixa de 1 libra de macarrão penne 61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

Caixa de 1 libra de macarrão penne 1pequeno

dente de alho, picado 0Pedaços de toffee de barra de Heath

cominho à terra 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

Abacate Hass levemente amassado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

casca de limão ralada 12 colheres de chá de alho em pó

molho de soja com sódio reduzido 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vinho Rosa

Pinot Noir, Merlot e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes mais carnudos, como o atum, combinam perfeitamente com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, principalmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia experimentar o Pinot Noir The Donum Estate Russian River Valley. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas e um preço de cerca de 67 dólares por garrafa.

The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir

Este Pinot Noir apresenta aromas abundantes e intensos a frutos pretos maduros, incluindo cereja, ameixa e framboesa, num nariz complexo e concentrado. Suave e de textura rica, o vinho oferece grande profundidade de sabores de cereja preta, frutos silvestres e cola com notas minerais e especiarias em um final brilhante e duradouro.