Espetinhos de cordeiro com pilaf Bulgur
Espetadas de cordeiro com pilaf Bulgur requerem aproximadamente 50 minutos do início ao fim. Esta receita faz 6 porções com 902 calorias, 35g de proteína, e 61g de gordura um. Para $3,49 Por porção, receita abrange 30% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Taste Of Home tem 1 leques. Se você tiver cebola, caldo de carne, massa em espiral e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um prato principal bastante caro. Com uma colher pontuação 63%, este prato é muito bom. Tentar Pilaf De Bulgur Turco Com Borrego E Grão-De-Bico, Pernil de cordeiro recheado com Bulgur e Pilaf de sementes de papoula (Gemisto Arni me Pilafi), e Pilaf De Bulgur Com Lentilhas Verdes, Servido Com Cebolas Caramelizadas-Mercimekli Bulgur Pilavi para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture o alho, o vinagre, a hortelã e o óleo; adicione o Cordeiro. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Ingredientes que você precisará![1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada]()
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada![Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo]()
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo![Ervilhas Descascadas, Opcional]()
Ervilhas Descascadas, Opcional![2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)]()
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)![Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura]()
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
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1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Ervilhas Descascadas, Opcional
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraEquipamento que você usará![1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas]()
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas
1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas2
Para pilaf, em uma frigideira grande, derreta a manteiga.
Ingredientes que você precisará![1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão]()
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De LimãoEquipamento que você usará![Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura]()
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura3
Adicione a cebola e a massa; refogue até que a massa esteja levemente dourada.
Ingredientes que você precisará![3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas]()
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas![Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida]()
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida4
Adicione o bulgur e mexa para revestir. Junte o caldo. Deixe ferver. Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 25-30 minutos ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará![Bulgur]()
Bulgur![1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha]()
1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha
Bulgur
1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha6
Escorra e descarte a marinada. Passe a linha em seis espetos de metal ou de madeira embebidos.
Ingredientes que você precisará![3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar]()
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para DecorarEquipamento que você usará![2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas]()
2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas
2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas7
Grelhe os espetinhos, cobertos, em fogo médio por 8-10 minutos ou até que a carne atinja o cozimento desejado, virando com frequência.
Ingredientes que você precisará![2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura]()
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraEquipamento que você usará![1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos]()
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para TacosEquipamento
Ingredientes
1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)]()
perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível![Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida]()
Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida4731 Lb Mafaldi Fresco se possível![bulgur]()
bulgur1181 Lb Mafaldi Fresco se possível![manteiga, em cubos]()
manteiga, em cubos1771 Lb Mafaldi Fresco se possível![hortelã fresca picada ou 1/4 de chávena de hortelã seca]()
hortelã fresca picada ou 1/4 de chávena de hortelã seca30![dentes de alho esmagados (1-1 / 2 a 2 bolbos)]()
dentes de alho esmagados (1-1 / 2 a 2 bolbos)907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO![cordeiro magro e desossado, cortado em cubos de 1-1/2 polegadas]()
cordeiro magro e desossado, cortado em cubos de 1-1/2 polegadas591 Lb Mafaldi Fresco se possível![1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco]()
1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco1tblsp. vinagre de vinho tinto![cebola picada]()
cebola picada2371 Lb Mafaldi Fresco se possível![mini massas espirais não cozidas]()
mini massas espirais não cozidas
perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível
Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida4731 Lb Mafaldi Fresco se possível
bulgur1181 Lb Mafaldi Fresco se possível
manteiga, em cubos1771 Lb Mafaldi Fresco se possível
hortelã fresca picada ou 1/4 de chávena de hortelã seca30
dentes de alho esmagados (1-1 / 2 a 2 bolbos)907pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO
cordeiro magro e desossado, cortado em cubos de 1-1/2 polegadas591 Lb Mafaldi Fresco se possível
1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco1tblsp. vinagre de vinho tinto
cebola picada2371 Lb Mafaldi Fresco se possível
mini massas espirais não cozidasDificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose6
Pontuação De Saúde23
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