Espetinhos de Frango com Mel e Cítricos
Espetinhos de Frango com Mel e Cítricos é um prato principal que serve 4 pessoas. Por US$ 2,01 a porção, esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 274 calorias, 25g de proteína e 3g de gordura. É trazido a você pelo Taste of Home. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e eu diria que acertou em cheio. Se você tiver dente de alho, mel, peito de frango e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primitiva. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 41%, o que é bom. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de espetinhos de frango cítrico, espetinhos de frango com cobertura de mel e espetinhos de frango com mel e alecrim para dois.
Instrucao
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o suco de limão, o mel e o alho.
Despeje 1-1/4 xícaras em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente; adicione o frango. Feche o saco e vire para revestir; leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Cubra e leve à geladeira a marinada restante para regar.
Escorra e descarte a marinada. Em oito espetos de metal ou de madeira embebidos, enfie alternadamente o frango e os pimentões.
Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.
Grelhe, coberto, em fogo médio-quente ou grelhe a 10 cm do fogo por 8 a 10 minutos ou até que o frango não fique mais rosado, virando e regando frequentemente com a marinada reservada.