Espetos de camarão com vinagrete de tomate carbonizado

Name: Espetos de camarão com vinagrete de tomate carbonizado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apertar Pitada de pimenta caiena; 2 (pode ser ou desnatado) sal kosher grosso; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas verdes, aparadas; 1 1 libra de abobrinha, 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 grande tomates ameixa; 2 (inverno) Vinagre vinho xerez; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 36 camarão grande não cozido (sobre, descascado com caudas deixadas intactas, deveined

Espetos de camarão com vinagrete de tomate carbonizado podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $3,25 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 3G de gordura, e um total de 163 calorias. Vá até a loja e pegue azeite, camarão, cebolinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Camarão Gengibre Com Sabor De Tomate Carbonizado, Espetos De Camarão Tomate-Manjericão, e Tortellini & espetos de camarão com molho de tomate seco ao sol.

Instrucao

Prepare churrasco (fogo alto). Misture o camarão com sal grosso na tigela. Passe 6 camarões em cada espeto de metal.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Camarao

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Tigela

Deixe repousar à temperatura ambiente 30 minutos.

Enquanto isso, corte a cebolinha em pedaços de 3 polegadas de comprimento, reservando tops verdes;fatias finas. Cubra levemente os pedaços de cebola verde de 3 polegadas de comprimento e os tomates com 1 colher de chá de óleo. Grelhe os pedaços de cebola verde e os tomates até ficarem com bolhas e ligeiramente carbonizados, virando com frequência, cerca de 2 minutos para cebolinha e 6 minutos para os tomates.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Tomate

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Transfira para o liquidificador.

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione o restante 3/4 xícara de óleo, vinagre de vinho xerez e pimenta de caiena. Misture até ficar homogêneo. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

Pimenta Caiena Moída

Sal

Oleo

Transfira 1 xícara de molho para uma tigela pequena; misture 1 colher de sopa de cebola verde em fatias finas e reserve.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Tigela

Pincele o molho restante sobre o camarão. Grelhe o camarão até ficar cozido, cerca de 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Equipamento que você usará

Grill

Coloque 2 1/2 colheres de sopa de molho reservado em cada um dos 6 pratos, usando a parte de trás da colher para espalhar sobre o prato. Cubra com 1 espeto de camarão.

Ingredientes que você precisará

Camarao

Espalhar

Equipamento que você usará

Espeto

Polvilhe o camarão com os topos de cebola verde em fatias finas restantes e sirva.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Camarao

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pitada de pimenta caiena 2(pode ser ou desnatado)

sal kosher grosso 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas verdes, aparadas 11 libra de abobrinha,

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)2grande

tomates ameixa 2(inverno)

Vinagre vinho xerez 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

36 camarão grande não cozido (sobre, descascado com caudas deixadas intactas, deveined

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

O camarão pode ser combinado com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia experimentar é St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 23 dólares.