Espetos De Camarão Crocantes Fritos

Name: Espetos De Camarão Crocantes Fritos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ovos batidos; 1 Oreos Recheados Duplos Molho de peixe tailandês ou vietnamita; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado em microplano; 1 Oreos Recheados Duplos Pimenta japonesa (togarashi) ou 1/2 colher de chá de pimenta caiena; 12 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada; 1 2 colheres de chá de alho em pó suco de 1 limão; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko migalhas de pão; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde; 1 2 colheres de chá de alho em pó Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 12 camarão e veias cebolinha ou cebolinha fatiada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 5 onças de cebolinha picada; 454 pimenta habenero 12 camarão colossal (sobre, descascado e desviado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Para $2.09 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1219 calorias, 12g de proteína, e 122g de gordura. Esta receita serve 12. 12 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tiver suco de 1 limão, cebolinha, migalhas de pão panko e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Camarão frito crocante com molho de ervas verdes, Arroz frito com camarão com Nam Prik Pao e capim-limão crocante, e Espetos De Frango Crocantes Com Molho Caseiro Para Churrasco Com Mel para receitas semelhantes.

Instrucao

coloque o açúcar em uma panela pequena de fundo pesado e adicione 2 colheres de sopa de água para formar uma consistência de areia úmida. Cozinhe em fogo alto até que o açúcar fique dourado pálido, cerca de 5 minutos no total. Adicione imediatamente o vinagre (a mistura borbulhará rapidamente).

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o molho de peixe, os flocos de pimenta e o alho e cozinhe, mexendo com um batedor até reduzir para 1/2 xícara e a mistura ficar levemente xaroposa.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire do fogo e deixe esfriar.

Adicione suco de limão e cebolinha. Guarde o molho em recipiente coberto na geladeira por até 2 semanas.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque o camarão plano na tábua de corte, com o lado da perna para baixo e pressione até ficar plano e reto. Insira um espeto de madeira da cauda para a cabeça. O camarão deve ser o mais reto possível no espeto.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Tabua

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Configurar um breading estação: Coloque a farinha em um prato raso, ovos batidos em segundo, e combinar panko, sementes de gergelim, pimenta, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta em terceiro prato raso. Trabalhando um espeto de cada vez, drague levemente na farinha e sacuda o excesso. Mergulhe no ovo e vire até ficar uniformemente revestido.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

5 Onças De Cebolinha Picada

Doces Salva-vidas

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

1 Pimenta Morita Seca

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coloque na mistura de migalhas de pão e pressione com migalhas de pão até ficar bem revestido. Repita com os espetos restantes.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Aqueça o óleo em uma wok grande ou forno holandês em fogo alto até registrar 350 graus em um termômetro de leitura instantânea.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o camarão e cozinhe, lançando e agitando regularmente até dourar e crocante e o camarão é cozido.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Transfira o camarão para uma assadeira forrada com papel toalha e vire para borrar o óleo. Tempere com sal. Limpe os espetos com uma toalha de papel limpa.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Sirva imediatamente com molho para mergulhar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Tabua

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

ovos batidos 1Oreos Recheados Duplos

Molho de peixe tailandês ou vietnamita 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado em microplano 1Oreos Recheados Duplos

Pimenta japonesa (togarashi) ou 1/2 colher de chá de pimenta caiena 12camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta recém-rachada 12 colheres de chá de alho em pó

suco de 1 limão 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko migalhas de pão 1Cebola Amarela Média Picada

1 pequena pimenta jalapeño vermelha ou verde 12 colheres de chá de alho em pó

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 12camarão e veias

cebolinha ou cebolinha fatiada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

5 onças de cebolinha picada 454pimenta habenero

12 camarão colossal (sobre, descascado e desviado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Scarpetta Pinot Grigio com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.