Espinafre com grão de bico e ovos fritos

Espinafre com grão de bico e ovos fritos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 388 calorias, 18g de proteína, e 19g de gordura um. Para $2.14 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem páprica, caldo de legumes, tomate e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Tentar Espinafre com grão de bico e ovos fritos, Espinafre Com Grão De Bico E Ovos Fritos, e Harissa Grão De Bico Com Ovos Fritos para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande e pesada emaquecimento médio. Quando o óleo começar a brilhar,adicione 1 dente de alho. Mexa até começarpara ficar dourado, 1-2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Addspinach ao potenciômetro. Misture para revestir; tempere comsal e pimenta. Cozinhe até o espinafre murcharmas ainda verde brilhante, 2-3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Espinafre

Pimenta

Equipamento que você usará

Pote

Transferpara uma tigela média; Reserve. Limpe a panela.

Equipamento que você usará

Tigela

Pote

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo na mesma panela sobre o médioaquecer. Quando o óleo começa a brilhar, addonion e 3 dentes de alho. Cozinhe, agitandomuitas vezes, até que a cebola esteja amolecida, 3-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione cominho e páprica; mexa até cominho istoasted e perfumado, 1-2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Cominho

Adicione o picadinho e os tomates; mexa para revestir. Cozinhe até que os tomates comecem a caramelizar echickpeas começam a dourar, 8-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Adicione 3 xícaras de caldo; leve para ferver,raspando os pedaços dourados do fundo da panela. Reduza o fogo para médio; cozinhe, ocasionalmente esmagando um pouco de grão de bico coma parte de trás de uma colher ou um espremedor de batatas,até que o molho esteja engrossado, 15-20 minutos.Dobre o espinafre; cozinhe por sabores tomeld, adicionando mais caldo por 1/4-xícaras iftoo grosso, 8ñ10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bico

Espinafre

Batata

Caldo

Molho

Equipamento que você usará

Masher Batata

Frigideira

Despeje o óleo em uma frigideira grande e pesada para adepth de 1/8" (cerca de 1/4 xícara).

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Aqueça até que o óleocomeça a brilhar. Quebre 2 ovos em hotoil, espaçando. Usando uma colher grande, baste cuidadosamente as claras (não as gemas) com óleoaté que as claras sejam ajustadas e as bordas sejam crocantes,rendadas e douradas, 2-3 minutos(não vire). Tempere os ovos com sal epimenta.

Ingredientes que você precisará

Gema