Essência do tomate

Name: Essência do tomate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kg tomate amadurecido com videira de cereja, picado grosseiramente; 1 Stick aipo, finamente picado; 1 pequeno chalota, finamente picada; 454 pimenta habenero meio funcho bu, finamente picado; 1 pequeno dente de alho, finamente picado; 2 ramo tomilho, picado; 4 folha estragão, grosseiramente picado; 1 punhado folhas de manjericão, picadas; 1 cp. queijo parmesão ralado açúcar dourado do rodízio; 2 apertar 1 jalapeño inteiro fresco; 5 gota Molho Worcestershire; 3 gota Molho Tabasco; 4 pequeno folhas de manjericão, finamente fatiadas, além de raminhos; 6 grande tomates da videira da ameixa, descascados, semeados e picados finamente; 1 para cada um. azeite extra-virgem de boa qualidade

A essência do tomate é um sem glúten e sem laticínios acompanhamento. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 5g de gordura, e um total de 219 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $6,62 por porção. 55 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de dente de alho, estragão, chalota e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 50 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 100%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: A Essência Do Tomate, Essência de Emeril, e Essência de Emeril.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes com 1 colher de sopa de sal marinho, cubra com filme plástico e deixe marinar por 6 horas. Em seguida, em um processador de alimentos, pulse a mistura de tomate em lotes até que picada grosseiramente não pique demais para um mingau.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque três camadas de pano de musselina, ou um novo pano de Cozinha, sobre uma tigela grande e despeje a mistura no pano. Amarre com barbante e pendure em um local frio por pelo menos 15 minutos sobre a tigela para coletar a essência do tomate. Reserve a polpa. Prove e corrija o tempero, se necessário, depois esfrie na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Para servir, coloque um quarto do tomate em cubos no centro de quatro tigelas. Despeje cuidadosamente a essência de tomate gelada ao redor das torres de tomate e decore com o manjericão e um pequeno regado de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York