Estoque De Peixe Branco

Name: Estoque De Peixe Branco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 ( beringelas) bulbo de erva-doce( às vezes chamado de anis), Talos aparados nivelados com bulbo e bulbo picados grosseiramente; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. ossos e guarnições de peixes brancos, como alabote, pargo, solha e/ou baixo, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, fatiada; 24 raminhos de salsa fresca (com hastes longas); 1 Oreos Recheados Duplos sementes de abóbora não torradas; 2 Cebola Amarela Média Picada água fria

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? O caldo de peixe branco pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 3 e custa US $7,25 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 62g de proteína, 5g de gordura, e um total de 402 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sal, bulbo de erva-doce, raminhos de salsa e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Estoque De Peixe Branco, Estoque De Peixe Branco, e peixe.

Instrucao

Cozinhe os ossos e guarnições de peixe, cebola, erva-doce, raminhos de salsa, suco de limão e sal em uma panela pesada de 4 a 6 litros com manteiga, coberta, em fogo moderado por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

Corte Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro

Doce De Polvo Brite

Sementes De Abóbora Não Torradas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione água e vinho e leve para ferver, espumando espuma. Cozinhe, descoberto, 20 minutos, em seguida, despeje através de uma peneira muito fina em uma tigela grande, descartando sólidos.

Ingredientes que você precisará

Fatia De Pancetta De 1 Polegada De Espessura, Picada Finamente

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão

* Estoque mantém 2 dias. Legal, descoberto, depois frio, coberto.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento

Gordura De Porco

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Tigela De Cone De Waffle De Tamanho Padrão

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1( beringelas)

bulbo de erva-doce( às vezes chamado de anis), Talos aparados nivelados com bulbo e bulbo picados grosseiramente 9071 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

ossos e guarnições de peixes brancos, como alabote, pargo, solha e/ou baixo, picados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, fatiada 24

raminhos de salsa fresca (com hastes longas)1Oreos Recheados Duplos

sementes de abóbora não torradas 2Cebola Amarela Média Picada

água fria

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Noir são minhas principais escolhas para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 46 Dólares.