Estoque Real Da Galinha

Estoque de frango real requer em torno de 4 horas e 15 minutos do início ao fim. Esta receita faz 5 porções com 33 calorias, 1g de proteína, e 0g de gordura um. Para $1.42 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 27 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Se você tem ossos de Frango, pimenta, barbante de cozinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 83%, o que é incrível. Receitas semelhantes incluem Mistura Caseira De Bolo Amarelo: Ingredientes Reais, Muito Rápido, Granola todos os dias de comida Real, muito simples, e Pudim De Milho Real + Amigos Reais.

Instrucao

Coloque os ossos de frango no fundo de uma panela grande e encha com água fria suficiente para cobrir os ossos em cerca de 2 polegadas. Leve a água para ferver suavemente em fogo médio-baixo. As bolhas devem apenas quebrar a superfície. Depois que o estoque ferver por cerca de 30 minutos, retire qualquer espuma que se forme na superfície ou nas bordas da panela e descarte. Continue fervendo mais 90 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Libras De Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o aipo, as cenouras e a cebola à panela. À medida que o estoque ferve, continue a desnatar qualquer espuma. Após 1 hora e mais 15 minutos, enrole as hastes de salsa, tomilho, louro, pimenta e alho em um pequeno pedaço de gaze e amarre em um pacote arrumado com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

2 Xícaras De Dentes De Alho

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Água Adicional

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione o pacote de tempero ao estoque. Cozinhe por mais 45 minutos (4 horas totais de tempo de fervura); remova o pacote de temperos. Coe o estoque através de uma peneira de malha fina forrada com gaze. Tempere a gosto com sal.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada