Ensopado de peixe fabuloso pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2 e custa US $14,71 por porção. Uma porção contém 1384 calorias, 124g de proteína, e 70g de gordura. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Esta receita de Jamie Oliver tem 85 fãs. Vá até a loja e pegue Sargo, maionese, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal do mar, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Fabuloso peixe torta, Mães Fabuloso Fogão Lento Ensopado, e Molee De Peixe Fácil (Ensopado De Peixe Ao Estilo Indiano Do Sul Com Coco).
Instrucao
1
Vale a pena tentar se apossar de açafrão para este seu disponível na maioria dos delis e bons supermercados. Não é barato, mas tenha em mente que você não precisará de muito para apimentar um prato. Certifique-se de usar uma panela grande para que todo o peixe esteja em contato com o caldo de tomate. Se você não tiver um, tente usar uma bandeja de torrefação de alta face, com outra bandeja como um lid.To faça o aoli de açafrão, esmague um dente de alho, um pequeno aperto de suco de limão e o açafrão (se estiver usando) com uma pequena pitada de sal em um pilão e argamassa ou um agitador de sabor até se transformar em um mingau.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Acafrao
Alho Goya®
Sazon De Goya Com Coentro E Urucum
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Doce De Polvo Brite
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Argamassa E Pilão
Tomate Fatiado, Opcional
2
Adicione uma colher de sopa de maionese e bata novamente. Junte o resto da maionese. Prove e tempere com um pouco mais de suco de limão, sal e pimenta.Dê aos mexilhões e amêijoas uma boa lavagem em bastante água limpa e fria e esfregue levemente os sujos com uma escova de esfregar, retirando quaisquer pedaços de barba. Se houver algum que não esteja bem fechado, dê-lhes uma torneira afiada. Se eles não fecharem, jogue-os fora.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
Caixa De Espaguete Seco
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
3
Aqueça uma panela grande ou estufada e despeje um pouco de azeite. Corte o resto do alho e frite no óleo até dourar levemente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Alho Goya®
Afinar-
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
4
Adicione o vinho e os tomates e os talos de manjericão e deixe ferver. Cozinhe delicadamente por 10 a 15 minutos, até que o líquido reduza um pouco.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
5
Adicione todo o seu peixe e marisco em uma única camada e tempere com sal e pimenta. Empurre o peixe para baixo no líquido e coloque a tampa. Cozinhe delicadamente por cerca de 10 minutos ou até que todas as amêijoas e mexilhões se abram e os filetes de peixe e os lagostins ou camarões sejam cozidos. (Descarte quaisquer amêijoas ou mexilhões que não abram.) Brinde o pão em uma frigideira quente e saia das tigelas. Coloque um pedaço de torrada em cada tigela e coloque a sopa por cima, certificando-se de que o peixe esteja dividido mais ou menos uniformemente. Cubra cada tigela com alguns topos de erva-doce, folhas de manjericão, um fio de azeite extra-virgem e uma grande bolha de açafrão aoli.Dica
Ingredientes que você precisará
Yukon
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas
Doce De Polvo Brite
Lagostim
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Caixa De Espaguete Seco
Acafrao
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.