Fabuloso ensopado de peixe

Fabuloso ensopado de peixe
Ensopado de peixe fabuloso pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2 e custa US $14,71 por porção. Uma porção contém 1384 calorias, 124g de proteína, e 70g de gordura. Outono será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Esta receita de Jamie Oliver tem 85 fãs. Vá até a loja e pegue Sargo, maionese, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal do mar, você pode seguir este prato principal com o Brownies Com Sal Marinho De Framboesa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes são Fabuloso peixe torta, Mães Fabuloso Fogão Lento Ensopado, e Molee De Peixe Fácil (Ensopado De Peixe Ao Estilo Indiano Do Sul Com Coco).

Instrucao

1
Vale a pena tentar se apossar de açafrão para este seu disponível na maioria dos delis e bons supermercados. Não é barato, mas tenha em mente que você não precisará de muito para apimentar um prato. Certifique-se de usar uma panela grande para que todo o peixe esteja em contato com o caldo de tomate. Se você não tiver um, tente usar uma bandeja de torrefação de alta face, com outra bandeja como um lid.To faça o aoli de açafrão, esmague um dente de alho, um pequeno aperto de suco de limão e o açafrão (se estiver usando) com uma pequena pitada de sal em um pilão e argamassa ou um agitador de sabor até se transformar em um mingau.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
AcafraoAcafrao
Alho Goya®Alho Goya®
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione uma colher de sopa de maionese e bata novamente. Junte o resto da maionese. Prove e tempere com um pouco mais de suco de limão, sal e pimenta.Dê aos mexilhões e amêijoas uma boa lavagem em bastante água limpa e fria e esfregue levemente os sujos com uma escova de esfregar, retirando quaisquer pedaços de barba. Se houver algum que não esteja bem fechado, dê-lhes uma torneira afiada. Se eles não fecharem, jogue-os fora.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos MédiosBatatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
3
Aqueça uma panela grande ou estufada e despeje um pouco de azeite. Corte o resto do alho e frite no óleo até dourar levemente.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Alho Goya®Alho Goya®
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
Ervilhas Congeladas GOYA®, DescongeladasErvilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
4
Adicione o vinho e os tomates e os talos de manjericão e deixe ferver. Cozinhe delicadamente por 10 a 15 minutos, até que o líquido reduza um pouco.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
5
Adicione todo o seu peixe e marisco em uma única camada e tempere com sal e pimenta. Empurre o peixe para baixo no líquido e coloque a tampa. Cozinhe delicadamente por cerca de 10 minutos ou até que todas as amêijoas e mexilhões se abram e os filetes de peixe e os lagostins ou camarões sejam cozidos. (Descarte quaisquer amêijoas ou mexilhões que não abram.) Brinde o pão em uma frigideira quente e saia das tigelas. Coloque um pedaço de torrada em cada tigela e coloque a sopa por cima, certificando-se de que o peixe esteja dividido mais ou menos uniformemente. Cubra cada tigela com alguns topos de erva-doce, folhas de manjericão, um fio de azeite extra-virgem e uma grande bolha de açafrão aoli.Dica
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
LagostimLagostim
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
AcafraoAcafrao
2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos MédiosBatatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, OpcionalQueijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
ConchaConcha

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT por Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft Pinot Grigio explode com pêra viva e frutas tropicais, equilibradas pela acidez crocante e um frescor elegantemente refinado. Com frutos de caroço maduros e aromas cítricos, este vinho apresenta sabores de melão, nectarina e limão Meyer que terminam leves e refrescantes.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose2
Pontuação De Saúde61
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