Fajitas de frango e de carne de bovino

Fajitas de frango e carne podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 15 porções com 896 calorias, 67g de proteína, e 33g de gordura cada um. Para $4,95 por porção, esta receita abrange 58% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato mexicano. Esta receita é apreciada por 13 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e pegue coentro, suco de limão, pimenta em pó e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 10 minutos. Com uma colher pontuação 92%, este prato é super. Tente Fajitas de carne de bovino ou de frango, Fajitas de carne de bovino ou de frango, e Fajitas De Frango E Carne De Bovino Ponzu para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para a marinada: no liquidificador, misture o azeite, a pimenta em pó, o Worcestershire, o cominho, os flocos de pimenta vermelha, o alho e o suco de limão. Em seguida, adicione o açúcar, sal e pimenta e misture a marinada até que esteja totalmente combinada e lisa.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feijão Verde Em Conserva

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o frango e a carne em assadeiras separadas de 2 litros ou em sacos grandes de plástico que possam ser fechados novamente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Despeje a marinada sobre o frango e a carne e esfregue a marinada por toda a carne. Lave bem as mãos e cubra os pratos com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 4 a 6 horas.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

água Para Permitir

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Para o pico de gallo: pique os tomates, os jalapenos e a cebola em dados muito pequenos. (Deixe as sementes em seus jalapenos para um pico mais quente. Ajuste a quantidade de jalapenos à sua temperatura preferida.) Em seguida, pique um monte de coentro de bom tamanho. Basta remover e descartar as hastes longas sem folhas antes de cortar. Não é necessário remover completamente as folhas dos caules.

Ingredientes que você precisará

Pico De Gallo

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Coloque todos esses ingredientes juntos em uma tigela e mexa bem. Esprema o sumo de meio limão na Taça.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione sal a gosto e mexa novamente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Para os legumes fajita: Jogue a cebola e o pimentão numa tigela e misture com o azeite e um pouco de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Bifes De Tira De Nova York

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Quando estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Cozinhe o frango de ambos os lados até ficar completamente cozido (ou a uma temperatura interna de 165 graus F), cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Retire - o para uma travessa para descansar por 5 a 10 minutos.

Grelhe a carne dos dois lados até ficar completamente cozida, cerca de 5 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire - o para uma travessa para descansar por 5 a 10 minutos.

Coloque os legumes fajita num cesto para grelhar e grelhe até ficarem cozidos, mexendo ocasionalmente, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Para juntar tudo: Empilhe os vegetais numa travessa. Corte o frango e a carne.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Para os fixins: embrulhe as tortilhas em papel alumínio e aqueça na grelha.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Sirva o frango, a carne e os legumes com as tortilhas quentes, O feijão Fiesta, o queijo ralado, o creme de leite, as fatias de limão e o pico de gallo.

Ingredientes que você precisará

Pico De Gallo

Cal Cunha

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Coloque o feijão em uma tigela grande e cubra-o com água fria. Deixe-os de lado e deixe-os de molho durante 5 a 6 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra e enxágue os grãos e coloque-os em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o alho, os pimentões verdes, laranja e vermelhos e as cebolas. Cubra-os com cerca de uma polegada de água e, em seguida, adicione o presunto ou o bacon. Em seguida, adicione a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta. Mexa para combinar e, em seguida, leve a mistura para ferver. Reduza o fogo e cozinhe o feijão até ficar macio, cerca de 2 horas. Verifique o nível do líquido na metade do processo de cozimento; se preferir que o feijão fique menos ensopado, você pode retirar cerca de um terço do líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

3 Palitos De Pretzel

10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Concha

Equipamento

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Concha

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1Oreos Recheados Duplos

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)454pimenta habenero

queijo cheddar ralado 59pimenta habenero

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 1cp. queijo parmesão ralado

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 907pimenta habenero

feijão pinto seco 30

tortilhas de farinha 1monte

coentro fresco 3cravo

alho, picado 6cravo

alho, picado 1

pimentão verde, semeado e cortado em tiras 2

pimentões verdes, semeados e cortados em cubos 1cp. queijo parmesão ralado

cominho à terra 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1

ham hock (ou 6 fatias de bacon cortado em pedaços)3

pimentas jalapeno 3

Suco de limão 1

1 onça de repolho roxo picado 5

Limas, cortadas em fatias 1081 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1grande

(ou 1 cebola pequena)1

cebola em cubos 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, cortadas ao meio e fatiadas 1

pimentões de cor laranja, sem sementes e cortados em tiras 2

pimentão laranja, semeado e em cubos 5

tomates ameixa (Roma)1

pimentão vermelho, semeado e cortado em tiras 2

pimentões vermelhos, semeados e cortados em cubos 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 15um pouco de abobrinha picada

Sal 15um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 1kg

peitos de frango desossados e sem pele 1kg

Queijo cheddar ralado para cobertura 227pimenta habenero

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 1cp. queijo parmesão ralado

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Molho Worcestershire 1

pimentão amarelo, semeado e cortado em tiras

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

O Fajitas funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. Um vinho que pode provar é o Seghesio Rockpile Zinfandel. Tem 4, 6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 44 Dólares.

Seghesio Rockpile Zinfandel

O Rockpile Zinfandel tem aromas de caixa de especiarias e fruta vermelha com sabores intensos de groselha, maçã cristalizada e essência de briary de Zinfandel. O vinho também tem uma entrada suave com acidez focada e um final extremamente longo.