Falafel de Sean e molho de pepino
O molho de falafel e pepino de Sean requer cerca de 1 hora do início ao fim. Esta receita faz 4 porções com 311 calorias, 13g de proteína, e 11g de gordura um. Para $1.27 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Funciona bem como um prato principal. Vá até a loja e pegue cebola, alho, coentro moído e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o fermento em pó, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Limão Framboesa Simples como sobremesa. Esta receita é típica da culinária oriental do oriente médio. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 59%, que é sólido. Tentar Falafel de Sean e molho de pepino, Falafel Pitas com molho de pepino e iogurte, e Salada de macarrão com Falafel e pepino assada com molho de menta e tahine para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela pequena misture iogurte, pepino, endro, sal, pimenta e maionese e misture bem. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Em uma tigela grande, amasse o grão de bico até ficar grosso e pastoso; não use um liquidificador, pois a consistência será muito fina. No liquidificador, processe a cebola, a salsa e o alho até ficar homogêneo. Mexa em grão de bico amassado.
Em uma tigela pequena misture ovo, cominho, coentro, sal, pimenta, caiena, suco de limão e fermento em pó. Mexa na mistura de grão de bico junto com o azeite. Adicione lentamente migalhas de pão até que a mistura não esteja pegajosa, mas se mantenha Unida; adicione mais ou menos migalhas de pão, conforme necessário. Forme 8 bolas e depois Alise em rissóis.
Aqueça 1 polegada de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Frite os hambúrgueres em óleo quente até dourar dos dois lados.
Sirva dois falafels em cada pita meio coberto com tomate picado e molho de pepino.