Farro torrado e cebolinha com couve-flor e ovo

Esta receita vegetariana serve 1 e custa $9.19 por porção. Uma porção contém 1940 calorias, 52g de proteína, e 105g de gordura. Se você tem florzinhas de couve-flor, azeite, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é ótima. Tentar Arroz de jasmim torrado com cebolinha grelhada, Farinha de mandioca torrada com ovos e cebolinha, e Pan torrado Nhoque de manteiga marrom com milho grelhado + Cebolinha para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta 3 colheres de sopa da manteiga.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione as cebolinhas e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Adicione o farro, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 1 minuto, mexendo.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Farro

Adicione 1/2 xícara do caldo e cozinhe em fogo moderado, mexendo, até absorver. Continue adicionando o estoque 1/2 xícara de cada vez, mexendo sempre até que seja absorvido antes de adicionar mais. O farro é feito quando está al dente, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farro

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Em uma frigideira média, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a couve-flor, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto até ficar macio e dourado em manchas, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeitonas Inteiras Maduras

Adicione a couve-flor ao farro junto com o vinagre e as 2 colheres de sopa restantes de manteiga. Tempere com sal e mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Farro

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Leve uma panela com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione os ovos e cozinhe por 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Escorra e enxágue em água fria. Coloque o farro em 8 tigelas. Descasque os ovos e remova cuidadosamente as claras para manter as gemas inteiras. Coloque cuidadosamente as gemas intactas no centro de cada tigela de farro; descarte as claras.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida