Feijoada: Ensopado Tradicional Brasileiro

Feijoada: ensopado tradicional brasileiro requer aproximadamente 10 horas e 15 minutos do início ao fim. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem produtos lácteos tem 2152 calorias, 83g de proteína, e 166g de gordura por porção. Para $5,52 por porção, você adquire um prato principal que serve 4. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É perfeito para Outono. Uma mistura de pimenta, cebola, costela de porco e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 79%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ensopado De Peixe Baiano Brasileiro, Decorado Com Ovos Cozidos (Moqueca, Feijoada, Guisado De Feijão Preto Brasileiro, e Feijão preto e ensopado de carne-feijoada.

Instrucao

Mergulhe os grãos em água fria durante a noite, certificando-se de que estão completamente cobertos. Mergulhe também as costelas salgadas e o bacon em água fria durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Coberturas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Escorra o feijão e coloque-o em uma panela grande com água fria. Deixe ferver em fogo médio e cozinhe por 30 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Lave bem as costelas salgadas embebidas e o bacon, acrescente ao feijão e cozinhe por 30 minutos em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Coberturas, Opcional

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Aqueça uma panela muito grande e despeje o azeite para cobrir o fundo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione as salsichas, as costelas fumadas e o bacon, a pimenta e as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Despeje o feijão cozido e a carne e complete com água. Cozinhe por cerca de 1 hora, até que a carne caia do osso.

Ingredientes que você precisará

Coberturas, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Sirva a Feijoada com arroz branco cozido, rodelas de laranja e verdes de primavera muito finamente fatiados fritos em azeite com cebola picada e alho.

Ingredientes que você precisará

Arroz Branco

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Verde

3 Palitos De Pretzel

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Ingredientes

Dose:

4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bacon salgado 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bacon fumado, cortado em pedaços 5

gordura de porco 12 colheres de chá de alho em pó

linguiça de porco sem casca 1butte derretido

Arroz cozido, laranja verde primavera, como acompanhamento 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

feijões pretos, secos-não de uma lata 6cravo

alho, descascado, finamente picado 83 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2

cebolas, descascadas e finamente picadas 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

costelas de porco salgadas 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

costelas de porco fumadas, cortadas em pedaços 2grande

enchidos, cortados em pedaços grandes

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec são ótimas opções para ensopado. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. A guisada de peixe provavelmente exige um vinho branco, como o chablis. Pode experimentar o Newton Single Vineyard Spring Mountain Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 215 dólares por garrafa.

Newton Single Vineyard Spring Montanha Cabernet Sauvignon

Selvagem e complexo com ervas aromáticas secas, ardósia húmida, amoreira, violetas, amora e asfalto. O paladar é um exercício de poder e complexidade contidos. Frutos tintos vibrantes de groselha preta, mocha e tabaco fornecem a carne. A marca registrada é o ricamente texturizado, UMAMI como incrivelmente longo e intenso carry equilibrado por taninos finos de cascalho.