Feijão preto e Tamales de batata doce com molho Tomatillo

Feijão preto e Tamales de batata doce com molho Tomatillo é um Gluten receita com 12 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 11g de gordura, e um total de 332 calorias. Para $1.17 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem orégano, folhas de coentro, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 119 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é sólido. Tentar Batata-doce Chipotle, espinafre e Tamales de Feijão Preto, Tostados de feijão preto com molho Tomatillo assado, e Batata doce, Pinto e Enchiladas de feijão preto com molho Cheddar branco para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as cascas de milho em uma tigela grande; cubra com água. Peso cascas para baixo com uma lata; mergulhe 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cascas De Milho

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Dreno.

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Para preparar o recheio, fure a batata com um garfo; embrulhe em papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Asse em forno a 400 por 1 hora ou até ficar macio. Descasque a batata; amasse.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 1 xícara de cebola; refogue 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione 1 colher de chá de cominho e canela; refogue 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione o feijão e os pimentões verdes; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Retire do fogo.

Misture a batata, a mistura de feijão, o queijo e o coentro picado.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Aumente a temperatura do forno para 45

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Para preparar a massa masa, misture 2 xícaras de caldo e milho no liquidificador; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

48 A 56 Balas Life Savers

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque levemente masa harina em copos de medição secos; nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Goya Sazon

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Combine masa harina, fermento em pó e sal.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas

Goya Sazon

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione a mistura de caldo e manteiga à mistura masa; mexa até formar uma massa macia. Cobrir.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

48 A 56 Balas Life Savers

Para preparar o molho, aqueça 2 colheres de chá de óleo em uma panela média em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione 1 xícara de cebola, jalapeo e alho; refogue 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione tomatillos e os próximos 5 ingredientes (através de 1/4 colher de chá de sal); leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque a mistura tomatillo e as folhas de coentro no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Como Pepitas

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Remova o pedaço central da tampa do liquidificador( para permitir que o vapor escape); prenda a tampa do liquidificador no liquidificador.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque uma toalha limpa sobre a abertura na tampa do liquidificador (para evitar respingos). Misture até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para montar, trabalhando com 1 casca de cada vez, coloque 3 colheres de sopa de massa masa no centro da casca a cerca de 1/2 polegada de cima e pressione a massa em um retângulo de 4 x 3 polegadas. Colher 2 colheres de sopa de mistura de feijão para baixo 1 lado da massa. Dobre a casca sobre o tamale, certificando-se de cobrir o recheio com massa; dobre mais 1 vez. Dobre a extremidade inferior da casca sob.

Ingredientes que você precisará

Tamales

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque o tamale, com o lado da costura para baixo, na prateleira de uma assadeira forrada com uma toalha úmida. Repita o procedimento com as cascas restantes, a massa e a mistura de feijão. Cubra tamales cheios com outra toalha úmida.

Ingredientes que você precisará

Tamales

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Despeje 2 xícaras de água quente no fundo de uma assadeira; topo com rack preparado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Vapor a 450 por 1 hora, adicionando água conforme necessário para manter uma profundidade de cerca de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Deixe repousar 10 minutos.

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Doces De Cabeça De Ar

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Cevada Perolada Branca

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Salsicha Jimmy Dean (uma picante e uma normal)425pimenta habenero

feijão preto, enxaguado e drenado 113pimenta habenero

chiles verdes picados, drenados 1Oreos Recheados Duplos

chipotle chile pó 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho congelados, descongelados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 3

dentes de alho, picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

canela em pó 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1

pimenta jalapeño, semeada e picada 8871 Lb Mafaldi Fresco se possível

goya sazon 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

azeite extra virgem 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola 2Crosta: migalhas de biscoito graham

orégano fresco picado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 142pimenta habenero

1/4 xícaras de mistura de queijo mexicano com baixo teor de gordura pré-fermentada 454pimenta habenero

2 batatas doces pequenas, descascadas e picadas 454pimenta habenero

tomatillos frescos, descascados e enxaguados (cerca de 8)791 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo vegetal orgânico 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo vegetal orgânico 24

cornhusks secos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia experimentar é Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 42 Dólares.