Vegetariano Feijão Preto Enchiladas é um vegetariano receita com 6 porções. Para $2.18 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 532 calorias, 19g de proteína, e 34g de gordura por porção. Uma mistura de caldo de legumes, molho de tomate, sal e pimenta moída, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É um orçamento amigável receita para os fãs de comida mexicana. 59 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 72%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Feijão Preto Vegetariano Enchiladas, Enchiladas De Feijão Vegetariano, e Feijão Preto Enchiladas.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Pulverize uma assadeira de 9x13 polegadas com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
1 Pitada De Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto
Equipamento que você usará
Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola e o pimentão em óleo quente até ficar macio, cerca de 5 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo e adicione feijão preto frito, milho e cream cheese; mexa bem. Tempere com cominho, sal e pimenta. Cozinhe até que a mistura de feijão esteja quente, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote (4 Onças) De Croissants Refrigerados
2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento
2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)
3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
3
Retire do fogo.
4
Coloque coentro, pimentão verde e líquido, salsa, molho de tomate, caldo de legumes, suco de limão, alho e orégano em um processador de alimentos; misture até ficar homogêneo, cerca de 10 pulsos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Pinhões Torrados
2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)
1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente
Abacate Hass Levemente Amassado
1 Kg Tortilhas De Milho
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Dentes De Alho
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
5
Espalhe cerca de 1/3 mistura de salsa de coentro em assadeira preparada.
Ingredientes que você precisará
1 Kg Tortilhas De Milho
20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre
Dentes De Alho
Equipamento que você usará
Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®
6
Espalhe a mistura de feijão uniformemente pelo centro de cada tortilha e polvilhe com 1 xícara de queijo Cheddar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre
7
Enrole as tortilhas ao redor do recheio de queijo e feijão e arrume as enchiladas na assadeira preparada, costure os lados para baixo.
Ingredientes que você precisará
Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados
4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
Equipamento que você usará
Mistura De Açúcar Mascavo Splenda®
8
Despeje a mistura restante de salsa de coentro sobre enchiladas e polvilhe com o restante 1 xícara de queijo Cheddar.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado
1 Kg Tortilhas De Milho
Dentes De Alho
9
Asse em forno pré-aquecido até que o queijo derreta e o molho borbulhe, 20 a 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado
Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
10
Decore com abacate, tomate e creme de leite.
Ingredientes que você precisará
3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos
2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas
1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia tentar é Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.