Feijão verde de Mark Bittman com chalotas crocantes

Name: Feijão verde de Mark Bittman com chalotas crocantes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas fatiadas, opcionais; 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO vagens verdes prontas, disponíveis no departamento de produtos, cortadas ao meio em um ângulo; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 camarão e veias Sal; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, em fatias finas

O feijão verde de Mark Bittman com chalotas crocantes é um sem glúten, primal E vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 11g de gordura, e um total de 169 calorias. Para 87 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 334 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue chalotas, azeite, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Almoço de saco: Feijão Vermelho e arroz de Mark Bittman, Feijão verde com chalotas crocantes, Chile e hortelã, e Mark Bittman's Brownies.

Instrucao

Leve uma panela de água para ferver e salgue-a. Encha uma tigela grande com água fria e muitos cubos de gelo e mantenha uma peneira à mão. Para cortar o feijão, encaixe ou corte a extremidade do caule e quaisquer manchas marrons.

Ingredientes que você precisará

Gelo

Feijao

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Coador

Pote

Tigela

Corte-os em pedaços de 2 polegadas ou deixe-os inteiros.

Adicione o feijão verde à água fervente e cozinhe até que comece a ficar macio, mas permaneça bastante crocante, de 3 a 5 minutos, dependendo do tamanho do feijão.

Ingredientes que você precisará

Vagens

Feijao

Agua

Escorra o feijão e mergulhe-o imediatamente na água gelada.

Ingredientes que você precisará

Agua

Feijao

Deixe-os descansar por um minuto para esfriar completamente e escorra-os. (Você pode preparar o feijão até um dia antes de terminar o prato; cubra bem e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Feijao

Coloque o óleo e a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando a manteiga derreter, adicione as chalotas e cozinhe, mexendo uma ou duas vezes, até dourar e ficar crocante, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira as chalotas para um prato forrado com toalhas de papel. Deixe a gordura na panela.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Adicione o feijão verde à frigideira, polvilhe com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o feijão fique crocante, 3 a 5 minutos. Prove e ajuste o tempero e sirva quente ou quente com as chalotas por cima e as amêndoas polvilhadas se estiver usando.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta