Feijões Franceses Provençais

Name: Feijões Franceses Provençais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cenouras em cubos (2 cenouras); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo em cubos (2 talos); 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha caseiro ou caldo enlatado; 397 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão grande do Norte seco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa picada fresca, mais extra para enfeitar; 2 (inverno) alecrim fresco picado; 2 (inverno) tomilho fresco picado; 3 cravo colher de sopa de alho picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas bom azeite; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo parmesão ralado na hora; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebolas amarelas picadas (2 cebolas)

Feijão francês provençal pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 316 calorias, 16G de proteína, e 10g de gordura um. Para $1,18 Por porção, receita abrange 23% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É um acessivel receita para os fãs de comida mediterrânica. Se você tiver tomilho, aipo em cubos médios, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. 21 pessoas fizeram esta receita e iria fazê-lo novamente. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 92%. Esta pontuação é espectacular. Receitas semelhantes são Francês num piscar de olhos: proven, French in a Flash: Proven9 mexilhões e amêijoas sobre conchas, e Feijão verde Provençal da Virgínia.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque o feijão em uma tigela e cubra com água. Mergulhe na geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Escorra o feijão, coloque numa panela grande com o caldo de galinha e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 a 40 minutos, até ficar macio, mas não mole.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione 1 colher de sopa de sal durante os últimos 10 minutos de cozedura.

Ingredientes que você precisará

(tubo Grande)

Drenar, reservando o estoque.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Numa frigideira grande, aqueça o azeite, junte a cebola, a cenoura em cubos e o aipo e cozinhe em lume brando durante 10 a 15 minutos, até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a salsa, o alho, o alecrim e o tomilho e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pescoços De Frango

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione o feijão e 2 chávenas do caldo de cozedura. (Se não tiver líquido suficiente, adicione mais caldo ou água para fazer 2 chávenas.) Cozinhe por 15 minutos até que o caldo faça um pouco de molho, adicionando mais caldo se necessário. Termine com o queijo parmesão.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Sirva com uma guarnição de salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cenouras em cubos (2 cenouras)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

aipo em cubos (2 talos)9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha caseiro ou caldo enlatado 397Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão grande do Norte seco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa picada fresca, mais extra para enfeitar 2(inverno)

alecrim fresco picado 2(inverno)

tomilho fresco picado 3cravo

colher de sopa de alho picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

bom azeite 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado na hora 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebolas amarelas picadas (2 cebolas)

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

Bordeaux, champanhe e Borgonha branca são ótimas opções para o francês. O vinho francês é tão diverso quanto a comida francesa, mas raramente se erra com o champanhe. Se a sua refeição pede um vinho branco,pode também experimentar um vinho branco. Para um tinto, experimente uma mistura de Bordéus vermelhos. Um vinho que pode provar é o Chateau Le Grand Moulin Cotes de Bordeaux Blaye. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.

Chateau Le Grand Moulin Cotes de Bordeaux Blaye

Principalmente Merlot, com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec e envelhecido em cubas de cimento. Aromas generosos, maduros e frutados de groselha escura, amora, cassis, hortelã e especiarias com toques de terra. O paladar de corpo médio apresenta agradáveis aromas equilibrados suportados por taninos refinados e texturizados e acidez equilibrada. O final é salgado com sabores terrosos e muito bom comprimento.