Fennel Apple Bisque
Erva-doce maçã Bisque é um sem glúten, primal E vegetariano sopa. Esta receita serve 4 e custa US $1,71 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 8G de gordura, e um total de 188 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue caldo de legumes, pimenta, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 24%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Mexilhão e erva-doce Bisque, Alho Erva-Doce Bisque, e Abóbora e maçã Bisque.
Instrucao
Apare a extremidade da raiz e os talos do bulbo de erva-doce; reserve algumas folhas de penas para enfeitar. Pique a lâmpada para fazer cerca de 4 xícaras.
Em uma panela grande em fogo médio-alto, derreta a manteiga, adicione a cebola e cozinhe até ficar mole, cerca de 5 minutos.
Adicione o caldo, a erva-doce e a maçã. Cubra e deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe até que a erva-doce esteja macia quando perfurada, 15 a 20 minutos. Junte o agrião e cozinhe até murchar.
Sopa pura no liquidificador em lotes, segurando a tampa com uma toalha.
Despeje de volta na panela, dilua com mais caldo, se quiser, e reaqueça. Tempere com sal e pimenta do reino moída na hora.
Sirva coberto com folhas de erva-doce e queijo azul desintegrado.