Ferver Lagostins Da Louisiana

Louisiana lagosta ferver requer aproximadamente 1 hora e 45 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 670 calorias, 28g de proteína, e 27g de gordura por porção. Esta receita serve 10 e custa US $ 3,23 por porção. É trazido a você por Allrecipes. Uma mistura de alcachofras, alho, folhas de louro e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 607 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 99%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Torta Autêntica De Lagosta Da Louisiana, Lagostins Cozidos Famosos Da Louisiana, e Torta Autêntica De Lagosta Da Louisiana.

Instrucao

Coloque uma panela grande (5 galões) com uma inserção de filtro e encha até a metade com água.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alho, as folhas de louro, os temperos secos e líquidos para ferver o caranguejo, o sal, a pimenta, as laranjas, os limões, as alcachofras e as batatas. Deixe ferver em fogo alto, reduza para ferver e cozinhe por 20 minutos. Junte o milho, a cebola, os cogumelos e o feijão verde; cozinhe mais 15 minutos. Junte a salsicha; cozinhe mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota, Cortada Finamente Em Meias-luas

1 Alface Romana Pequena Picada

Gordura De Porco

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Caranguejo Ferver Tempero

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

3 Palitos De Pretzel

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione os lagostins, volte a ferver a mistura e cozinhe até que as cascas dos lagostins fiquem vermelhas e as caudas saiam facilmente, cerca de 5 minutos. Teste o cozimento descascando uma lagosta. Certifique-se de não cozinhar demais, ou os lagostins ficarão duros.

Ingredientes que você precisará

Lagostim

(recomendado: Molho A1)

Retire o cesto do filtro da panela e escorra.

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sirva lagostins quentes, ao estilo Louisiana, espalhados sobre uma mesa de piquenique coberta de jornais.

Ingredientes que você precisará

Lagostim

Pimenta Arbol

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

2grande

alcachofras inteiras 30

milho bebê 5

gordura de porco 170pimenta habenero

pacotes ferver caranguejo seco 1cp. queijo parmesão ralado

camarão líquido e caranguejo ferver tempero 2kg

lagostins vivos, enxaguados 227pimenta habenero

feijão verde fresco, aparado 2chefe

alho, com casca 3grande

limões, cortados pela metade 907pimenta habenero

embalagens cogumelos, limpos 2grande

cebolas, cortadas 3grande

laranjas, cortadas pela metade 15

batatas vermelhas, lavadas 10camarão e veias

sal e pimenta a gosto 907pimenta habenero

enchidos fumados, cortados em fatias de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Espumante, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Muscadet, Gruener Veltliner

Vinho espumante, Chardonnay e Riesling são ótimas opções para lagostins. Embora diferentes frutos do mar possam certamente exigir vinhos diferentes, geralmente um vinho branco fresco e de corpo leve ou um vinho branco espumante resolverá o problema e não abafará nenhum sabor sutil. Um vinho que você pode experimentar é Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Garrafa de 3 litros - Jeroboão). Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 400 dólares.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Garrafa De 3 Litros - Jeroboão)

O vinho provém do mais puro sumo de uva e, por si só, permite à Laurent-Perrier fabricar o 'La CUV elime', um champanhe de grande requinte e uma bela frescura obtida após um longo processo de envelhecimento nas nossas adegas.De cor dourada pálida. Bolhas finas alimentam uma mousse persistente. Um nariz delicado com notas de citrinos frescos e flores brancas. A complexidade do vinho é expressa em notas sucessivas,como notas de pêssego e frutos brancos. Um equilíbrio perfeito entre frescura e delicadeza com sabores frutados muito presentes no final.Este vinho fresco e puro é perfeito para um ap7ritif. As suas notas de citrinos e de frutos brancos e o seu notável equilíbrio sustentado por uma subtil efervescência, tornam-no um acompanhamento ideal para aves de capoeira e para os melhores peixes.