Festa de churrasco estilo japonês: Yakitori de frango, carne com gengibre e soja, 5 temperos e gergelim grelhado Ahi
A receita Festa de Churrasco Estilo Japonês: Yakitori de Frango, Carne com Gengibre e Soja, 5 Especiarias e Gergelim Seared Ahi fica pronta em cerca de 33 minutos e é definitivamente uma tremenda opção sem glúten e sem laticínios para os amantes da comida de churrasco. Este prato principal tem 1.008 calorias, 69g de proteína e 44g de gordura por porção. Esta receita serve 6 pessoas e custa $ 6,62 por porção. Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e compre uma mistura de temperos para bife, peras asiáticas, molho de soja tamari e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu evento do Dia dos Pais. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 84%. Essa pontuação é incrível. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de atum Ahi grelhado com molho de soja e gengibre, atum Ahi com crosta de gergelim com molho de soja e gengibre e limão e atum Ahi com crosta de gergelim com molho de soja, gengibre e limão.
Instrucao
1
Coloque a água na panela em fogo alto em uma panela média e deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
Raiz De Gengibre Fresco, Picado Ou Ralado Com Ralador Manual Ou Ferramenta De Microplano
Com Ralador Manual Ou Ferramenta De Microplano
Equipamento que você usará
Mistura De Temperos Para Bife Ou Pimenta Preta Moída Fresca
2
Adicione o arroz, mexa. Cubra o arroz e reduza o fogo. Cozinhe o arroz por 18 minutos ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
Mistura De Temperos Para Bife Ou Pimenta Preta Moída Fresca
3
Pré-aqueça o carvão para o hibachi de mesa ou pré-aqueça a assadeira em fogo médio-alto a alto.
Equipamento que você usará
Kiwis, 3 Cada
4
Combine o xerez, o açúcar, a soja escura e o óleo em um prato raso. Vire o frango cortado e a cebolinha na marinada e deixe descansar por 10 minutos. Lavar as mãos.
Ingredientes que você precisará
Kiwis, Cada
Casca De Melancia Em Conserva
Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, 14 A 18 Onças
Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco
2 Colheres De Sopa De óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe
óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe-o
5
Combine gengibre e soja, óleo e óleo de gergelim em um segundo prato raso para a carne.
Ingredientes que você precisará
Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Observe-o
Óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Para Regar
Óleo Leve, Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Para Regar
Como óleo Wok Ou óleo Vegetal, Para Regar
6
Corte a carne crua na contramão em tiras finas. Passe as tiras nos espetos, reservando vários espetos para o frango, coloque na mistura de gengibre e soja. Tempere levemente a carne com a mistura de temperos para bife e acrescente o gengibre e a soja para revestir. Reserve a carne. Lavar as mãos.
Ingredientes que você precisará
Cebola Em Conserva, Frasco De 14 A 18 Onças
Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno
Peras Asiáticas, 3 Cada, Lavadas
Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas
Gengibre Em Conserva, 1 Frasco De Vidro Pequeno, 10 A 12 Onças
Equipamento que você usará
5 Cebolinhas Cortadas Em 1/2
7
Torre as sementes de gergelim em uma frigideira pequena em fogo moderado até que estourem e fiquem levemente torradas. Este processo desenvolverá totalmente o sabor do gergelim.
Ingredientes que você precisará
Cebolinha, Cortada Em 1/2
2 Colheres De Sopa De Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick
Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick
Equipamento que você usará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim, 2 Palmas
8
Combine as sementes de gergelim com o pó de cinco especiarias e a mistura de temperos para grelhar em um pedaço de papel manteiga ou em um prato. Cubra o atum com um fiozinho de azeite e óleo de gergelim para ajudar as sementes e os temperos a aderirem ao peixe. Cubra os pedaços de peixe com gergelim e especiarias.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Gergelim, 2 Palmas
1 1/2 Xícaras De Arroz Branco De Grãos Curtos
Arroz Branco De Grão Curto
1/4 Xícara De Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos
Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos
Tangerinas, 3 Cada
Tangerinas, Cada
Contagem Mínima De 40
Equipamento que você usará
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas
9
Cozinhe os pedaços de frango e a cebolinha em uma única camada sobre brasas ou na grelha quente por 3 ou 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Contagem Mínima De 40
1 Pacote, Mínimo De 40 Contagens, Espetos De Bambu De 20 Cm
Equipamento que você usará
Mínimo De 40 Espetos De Bambu De 8 Polegadas
10
Transfira o frango e a cebolinha para um prato de servir e coloque vários espetos de bambu na borda do prato para espetar a carne e a cebolinha.
Ingredientes que você precisará
Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
11
Coloque os espetos de carne na superfície quente da grelha e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado em uma única camada, virando uma vez.
Ingredientes que você precisará
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
12
Transfira para um prato de servir.
13
Cozinhe o peixe na superfície quente da grelha por 1 a 2 minutos de cada lado e transfira para um prato de servir. O atum será raro.
Ingredientes que você precisará
Doce De Polvo Brite
Tangerinas, Cada
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
14
Sirva com vários espetos na borda do prato para espetar.
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
15
Transfira a casca de melancia em conserva, o gengibre em conserva e as cebolas em conserva para ramequins e coloque ao lado de carnes grelhadas e peixes para condimentar.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Em Conserva
Cebola Em Conserva
Melancia
Doce De Polvo Brite
Equipamento que você usará
1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas
16
Sirva com arroz quente e molho de soja extra para mergulhar. Kiwis, tangerinas e peras asiáticas são uma bela oferta de frutas frescas para completar este menu leve.
Ingredientes que você precisará
Fruta
Tangerino
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
Bolos De Arroz Mochi Coloridos
Metades De Pera Em Calda
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Molho De Gergelim Japonês, Riesling
Yakitori no cardápio? Experimente combinar com Sauvignon Blanc, Sake e Riesling. Saké é uma escolha óbvia quando se trata de comida japonesa. Se você quiser se limitar ao vinho de uva, pode optar por sauvignon blanc ou riesling. Um vinho que você pode experimentar é Iron Horse Wedding Cuvee. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 39 dólares.
Cuvee de Casamento Cavalo de Ferro
Este é o espumante mais romântico da Iron Horse. Nós o descrevemos como perigosamente, deliciosamente fácil de beber, frutado, seco e elegante, com pequenas bolhas e um final notavelmente longo.