Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO massa seca fettuccine; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado; 1 para cada um. Pimenta; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 para cada um. Noz-moscada moída; 1 para cada um. Queijo adicional

Fettuccine Alfredo é um prato principal Mediterrâneo. Esta receita serve 4. Uma porção contém 558 calorias, 22g de proteína, e 32G de gordura. Para $1.29 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1447 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Esta receita de receitas simples requer macarrão fettuccine, noz-moscada moída, queijo parmesão e queijo parmesão. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é improvável. Fettuccine Alfredo, Fettuccine Alfredo, e Fettuccine Alfredo são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Comece a massa: leve uma panela grande de água salgada para ferver e deixe cair em seu fettuccine.

Ingredientes que você precisará

Fettuccine

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Para a versão clássica: derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo baixo. Depois que a manteiga derreter, desligue o fogo.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Para a versão cremosa: derreta a manteiga em uma panela grande e refogada em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o creme à manteiga enquanto derrete. Mexa com frequência para combinar os dois, mantendo o calor em sua configuração mais baixa enquanto a massa cozinha.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Redemoinho macarrão na panela com manteiga: quando o fettuccine estiver al dente (cozido, mas ainda um pouco firme), retire-o da panela com pinças e mova o macarrão para a panela refogada. Não escorra o macarrão. Você quer que goteje com a água do cozimento.

Ingredientes que você precisará

Fettuccine

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Ligue o fogo sob a panela refogada para médio e gire a massa e a manteiga juntos para combinar.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione metade do queijo, depois gire e jogue o macarrão até incorporar ao molho.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Se necessário, adicione mais algumas colheres da água de cozimento do macarrão.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Adicione o resto do queijo e repita.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Sirva imediatamente com um pouco de pimenta preta (para a versão clássica) ou noz-moscada moída (para a versão cremosa) sobre a massa.

Ingredientes que você precisará

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Sobras manter por 3 a 5 dias na geladeira, coberto.

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

massa seca fettuccine 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão ralado 1para cada um.

Pimenta 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1para cada um.

Noz-moscada moída 1para cada um.

Queijo adicional

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Unoaked Chardonnay

Pinot Grigio e Unoaked Chardonnay são minhas principais escolhas para Fettuccine Alfredo. Pratos Alfredo cremosos, cheesy e amanteigados podem combinar lindamente com um chardonnay não cozido ou um Pinot grigio. Você poderia tentar Santi Sortesele Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.