Filé de Carne Assada com batatas Rösti

Filé de Carne Assada com batatas Rösti pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Esta receita serve 4 e custa US $3,32 por porção. A ver a tua figura? Esta receita amigável sem glúten e fodmap tem 1227 calorias, 28g de proteína, e 98g de gordura por porção. É trazido a você por comida e vinho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue batatas assadas, cebolinha, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é muito boa. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Filé assado de carne com palito e chalotas crocantes, Dia do filé: filé carbonizado de Carne Com Chile-molho de milho, e Filé assado lento de carne e maionese de Parmesão de manjericão.
Instrucao
Esprema o máximo de líquido possível das batatas.
Coloque as batatas em uma tigela grande e junte a cebolinha e a salsa; tempere com sal e pimenta.
Em uma frigideira antiaderente grande, derreta 4 colheres de sopa da manteiga no óleo. Junte as batatas e espalhe em uma camada uniforme. Cozinhe em fogo moderado, virando uma vez, até que o bolo de batata esteja dourado e crocante, 35 minutos; Mantenha quente.
Tempere a carne com sal e pimenta. Em uma frigideira grande refratária, sele a carne em fogo alto, virando uma vez, até dourar bem, cerca de 8 minutos.
Transfira a frigideira para o forno e asse a carne por 15 minutos por meio raro.
Transfira os bifes para um prato.
Coloque a frigideira em fogo alto.
Adicione o semiglace e o tomilho e cozinhe, mexendo, até reduzir para 1/4 xícara. Agite as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e tempere com sal e pimenta.
Corte o bolo de batata em 4 fatias e transfira para pratos aquecidos. Coloque os bifes nas cunhas.
Regue o molho ao redor dos bifes e sirva de uma vez.