Filet Mignon com Cabernet Peppercorn Demi-glace

Filet Mignon com Cabernet Peppercorn Demi-glace é um Gluten prato. Esta receita faz 6 porções com 1517 calorias, 118g de proteína, e 68g de gordura um. Para $20.53 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue a base de carne, amido de milho, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Essa pontuação é sólida. Tentar Filé Mignon com molho Cabernet, Pan-Seared Filet Mignon com molho Cabernet, e Filé Mignon com molho de pimenta para receitas semelhantes.

Instrucao

Lubrifique e pré-aqueça a grelha.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tempere os dois lados dos filés com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Coloque os filetes na grelha em um ângulo de 45 graus para estabelecer boas marcas de grelha. Uma vez que o filé atinge uma temperatura interna de 125 a 130 graus para médio-raro, retire o bife da grelha e deixe descansar cerca de 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Plate cada filé com o Cabernet Peppercorn Demi-glace e seus acompanhamentos favoritos.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Em uma panela em fogo médio, refogue os cogumelos, as chalotas e os grãos de pimenta no óleo. Quando as chalotas estiverem macias, deglaze com vinho tinto e reduza em dois terços.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras