Filetes de carne com conhaque-molho de cebola

Filetes de carne com molho de conhaque-cebola é um Gluten prato. Para $7.56 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 50g de gordura, e um total de 756 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de caldo de carne, cebolinha, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Filetes De Carne Com Conhaque-Molho De Cogumelos E Cebola, Medalhões de carne com molho de conhaque, e Bifes de lombo de carne com molho de mostarda e conhaque.

Instrucao

Polvilhe a carne uniformemente com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Filetes marrons em óleo quente em uma frigideira refratária ou de ferro fundido em fogo médio-alto 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire os filés, reservando gotejamentos na frigideira.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Derreta a manteiga em gotejamentos em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Adicione os anéis de cebola amarela e vermelha e refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Adicione a cebolinha, a cebolinha e o alho e refogue por 10 a 15 minutos ou até dourar levemente. Misture o conhaque e o caldo; cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que o líquido evapore (cerca de 5 minutos).

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Creme De Leite Fresco Adicional

Conhaque

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Coloque os filés em cima da mistura de cebola na frigideira. Cubra com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Camarão Salteado, Descascado

Asse a 400 por 15 a 20 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais espessa da carne Registre 135 (médio raro).

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Retire os filés da frigideira, reservando a mistura de cebola na frigideira; cubra os filés frouxamente e deixe repousar à temperatura ambiente por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Cozinhe a mistura de cebola em fogo médio, mexendo sempre, 5 minutos ou até que o líquido evapore.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer