Filetes de carne com conhaque-molho de cebola

Filetes de carne com conhaque-molho de cebola
Filetes de carne com molho de conhaque-cebola é um Gluten prato. Para $7.56 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 2. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 50g de gordura, e um total de 756 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de caldo de carne, cebolinha, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Filetes De Carne Com Conhaque-Molho De Cogumelos E Cebola, Medalhões de carne com molho de conhaque, e Bifes de lombo de carne com molho de mostarda e conhaque.

Instrucao

1
Polvilhe a carne uniformemente com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Filetes marrons em óleo quente em uma frigideira refratária ou de ferro fundido em fogo médio-alto 3 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Retire os filés, reservando gotejamentos na frigideira.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Derreta a manteiga em gotejamentos em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
4
Adicione os anéis de cebola amarela e vermelha e refogue 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
5
Adicione a cebolinha, a cebolinha e o alho e refogue por 10 a 15 minutos ou até dourar levemente. Misture o conhaque e o caldo; cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até que o líquido evapore (cerca de 5 minutos).
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
ConhaqueConhaque
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
6
Coloque os filés em cima da mistura de cebola na frigideira. Cubra com papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Asse a 400 por 15 a 20 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais espessa da carne Registre 135 (médio raro).
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
8
Retire os filés da frigideira, reservando a mistura de cebola na frigideira; cubra os filés frouxamente e deixe repousar à temperatura ambiente por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
9
Cozinhe a mistura de cebola em fogo médio, mexendo sempre, 5 minutos ou até que o líquido evapore.
Ingredientes que você precisará
2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum
10
Adicione sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
11
Sirva com filetes.
12
* 1/4 xícara de vinho tinto ou caldo de carne pode ser substituído por conhaque.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma MordidaPedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida
5 Libras De Costela Curta Com Osso5 Libras De Costela Curta Com Osso
ConhaqueConhaque
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 26 m.
Dose2
Pontuação De Saúde13
Revista