Filetes De Peixe Provençal

Name: Filetes De Peixe Provençal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado; 1 1 libra de abobrinha, folhas secas de manjericão; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 5 (inverno) Azeite Filippo Berio®; 1 ( beringelas) cebola picada; 1 (pode ser ou desnatado) folhas secas de tomilho; 2 grande tomates maduros, picados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha não branqueada para todos os fins

Filetes de peixe provençal é um livre de laticínios e pescatarian receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 22g de proteína, 19g de gordura, e um total de 301 calorias. Para $2.32 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 158 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Vá até a loja e pegue alho, filetes de bacalhau, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 96%, este prato é ótimo. Tentar Peixe Provençal, Sopa De Peixe Provençal, e Emerils Fish Provençal para receitas semelhantes.

Instrucao

Refogue a cebola em frigideira média no azeite por 5 minutos ou até ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho e mexa.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione os tomates, manjericão, tomilho, salsa e pimenta. Cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Salsa

Pimenta

Manjericao

Tomilho

Enquanto o molho ferve, drague o peixe na farinha para revestir dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Peixe

Refogue o peixe em uma frigideira grande em 2 colheres de sopa de azeite até dourar levemente.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Peixe

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje o molho sobre o peixe na frigideira e cozinhe por 15 minutos até que o peixe não fique mais translúcido e flocos facilmente.

Ingredientes que você precisará

Molho

Peixe

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado 11 libra de abobrinha,

folhas secas de manjericão 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 5(inverno)

Azeite Filippo Berio®1( beringelas)

cebola picada 1(pode ser ou desnatado)

folhas secas de tomilho 2grande

tomates maduros, picados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha não branqueada para todos os fins

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Caposaldo Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.