Filetes De Salmão Com Vidro Balsâmico

Name: Filetes De Salmão Com Vidro Balsâmico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 4 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 4 cravo alho, picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) orégano fresco picado; 850 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de salmão; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta a gosto; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Filetes de salmão com vidro balsâmico é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 6 porções. Para $3.47 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 9g de gordura, e um total de 234 calorias. Vá até a loja e pegue mel, filetes de salmão, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre balsâmico, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Morango Magro como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Funciona bem como um prato principal. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 82%, o que é excelente. Receitas semelhantes são Filetes De Salmão Envidraçados Balsâmicos, Filetes De Salmão Dijon Balsâmico, e Filetes De Salmão Envidraçados De Bordo.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray antiaderente.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Aluminio

Assadeira

Forno

Cubra uma panela pequena com spray antiaderente. Em fogo médio, cozinhe e mexa o alho até ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Alho

Equipamento que você usará

Panela

Misture em vinho branco, mel, vinagre balsâmico, mostarda e sal e pimenta. Cozinhe, descoberto, por cerca de 3 minutos, ou até engrossar ligeiramente.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Sal E Pimenta

Branco

Mostarda

Mel

Disponha os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Salmão

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Pincele os filés com esmalte balsâmico e polvilhe com orégano.

Ingredientes que você precisará

Esmalte Balsâmico

Oregao

Asse em forno pré-aquecido por 10 a 14 minutos, ou até que a carne escorra facilmente com um garfo.

Equipamento que você usará

Forno

Pincele os filés com o esmalte restante e tempere com sal e pimenta. Use uma espátula para transferir filetes para servir prato, deixando a pele para trás na folha.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Esmalte

Equipamento que você usará

ESPATULA

Aluminio

Equipamento

Ingredientes

Dose:

796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas)4(pode ser ou desnatado)

Mostarda Dijon 4cravo

alho, picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

orégano fresco picado 850Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de salmão 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.