Filha do meu Pai': Gwyneth Paltrow's Duck Ragu

Filha do meu Pai': O Pato Ragu de Gwyneth Paltrow é um livre de laticínios prato. Para $4.53 por porção, receita capas 50% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 93g de gordura, e um total de 1523 calorias. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue salsa, pappardelle, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite extra virgem, você pode seguir este prato principal com o Peach Crisp: Batata Frita saudável para o café da manhã como sobremesa. 104 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Esta pontuação é excelente. Tentar Filha do meu Pai': rolinhos de atum grelhados de Gwyneth Paltrow, Garganelli com pato Ragu, e Pappardelle com pato Ragù para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

2 Pacotes (4 Porções) De Pudim Instantâneo De Baunilha JELL-O, Dividido

Corte o excesso de pele da abertura para a cavidade do pato e da extremidade traseira. Esfregue o pato inteiro com 1 colher de sopa de azeite e polvilhe generosamente com sal e pimenta, por dentro e por fora. Asse por um total de 2 horas, virando-o de costas para o peito (e vice-versa) a cada 1/2 hora.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pato Inteiro

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Deixe esfriar na panela até que você possa lidar com isso.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra a gordura e descarte ou reserve para outro uso, como assar batatas.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Enquanto o pato está assando, aqueça 2 colheres de sopa de azeite em um forno holandês em fogo médio-alto e adicione o bacon de pato. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até começar a ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Pato Inteiro

Equipamento que você usará

Coberturas, Opcional

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo, o alho e o alecrim, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos ou até amolecer.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os tomates e seu suco e coloque 1/2 xícara de água em uma lata, swish-lo ao redor para obter todo o tomate preso para os lados, despeje na próxima lata, e repita novamente com o terceiro.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Adicione a água do tomate ao forno holandês junto com o vinho, uma boa moagem de pimenta e uma pitada saudável de sal. Deixe ferver e depois abaixe o fogo muito baixo e deixe ferver por 1 hora e 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho Tabasco Misturado

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Coberturas, Opcional

Depois que o pato esfriar um pouco, retire e descarte a pele e os ossos e rasgue a carne. Dobre a carne de pato no ragu junto com a pasta de tomate e cozinhe em fogo muito baixo, descoberto, por pelo menos 1 hora e até 4, adicionando salpicos de água, se necessário, para evitar que seque (continue a temperar com sal e pimenta enquanto espirra).

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Pato Inteiro

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Para servir, cozinhe o macarrão, divida-o entre Tigelas e coloque uma quantidade generosa de ragu de pato sobre o macarrão. Cubra com as migalhas de pão Gremolata ou Parmesão.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas