Filha do meu Pai': rolinhos de atum grelhados de Gwyneth Paltrow

Name: Filha do meu Pai': rolinhos de atum grelhados de Gwyneth Paltrow
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) néctar de agave leve; 3 polegada bifes grossos de atum ou 1 bife de atum grande, cortados ao meio horizontalmente; 1 cabeca alface, folhas separadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) coentro fresco picado; 2 (inverno) folhas frescas de coentro, para servir; 4 pãezinhos cachorro quente; 2 (inverno) pasta miso branco doce; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) óleo de farelo de vegetais, girassol ou arroz; 3 (inverno) vinagre vinho arroz; 1 apertar Pitada de sal fino; 3 Traco Alguns de óleo de gergelim pimenta quente ou o seu molho quente favorito; 2 (inverno) sementes de gergelim, divididas; 2 chalotas, descascadas e em fatias muito finas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 6 pães de gergelim, divididos; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas óleo vegetal ou de girassol; 1 1 libra de abobrinha, 1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas)

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então dê a filha do meu Pai': Gwyneth Paltrow's grelhado atum rola uma tentativa. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $2.32 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 23g de gordura, e um total de 378 calorias. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de sal, óleo de girassol, alguns traços de óleo de gergelim de pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Filha do meu Pai': Gwyneth Paltrow's Duck Ragu, Rolos De Atum Grelhados, e Sopa de brócolis e queijo de Gwyneth para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha ou a grelha em fogo alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Misture o miso, óleo, agave, água e vinagre de vinho de arroz. Tempere a gosto com sal. Esfregue os bifes de atum com a mistura e coloque na grelha. Polvilhe uniformemente 1 colher de sopa das sementes de gergelim no peixe. Grelhe no primeiro lado por 3 minutos, vire e polvilhe os lados cozidos com as sementes de gergelim restantes. Grelhe por mais 3 minutos e depois retire para um prato. Eu gosto que o atum seja cozido, mas fique à vontade para grelhar por menos tempo se preferir médio ou até raro.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Arroz

água De Flor De Laranjeira (ou 1/4 Colher De Chá De Raspas De Limão E Raspas De Laranja)

Bife De Atum

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Miso

(tubo Grande)

Tangerinas, Cada

Creme Desnatado

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Para servir, grelhe ou brinde os pães.

Ingredientes que você precisará

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Para 8 Ameixas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque algumas folhas de alface na metade inferior de cada pão.

Ingredientes que você precisará

Folha De Alface

Para 8 Ameixas

Corte o atum em fatias de 1/2 de polegada no grão e distribua uniformemente sobre a alface.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Tangerinas, Cada

Regue cada sanduíche com uma colher de sopa do vinagrete, certificando-se de obter muitas chalotas fatiadas em cada colher e polvilhe com as folhas de coentro. Feche cada sanduíche com as metades superiores dos pães e sirva com muitos guardanapos.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

Vinagreta

Chalota Ralada Ou Picada

Para 8 Ameixas

Bata o vinagre, o agave e o molho de soja juntos. Enquanto mexe, regue com o óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

2 Latas De Canjica De 15 Onças, Escorridas E Enxaguadas

6 Pães De Gergelim, Divididos

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione o óleo de gergelim de pimenta a gosto e junte as chalotas e o coentro. Se você fizer isso com antecedência, mexa bem antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Xícara De Edamame Congelado, Descongelado

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Chalota Ralada Ou Picada

Equipamento

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

néctar de agave leve 3polegada

bifes grossos de atum ou 1 bife de atum grande, cortados ao meio horizontalmente 1cabeca

alface, folhas separadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

coentro fresco picado 2(inverno)

folhas frescas de coentro, para servir 4

pãezinhos cachorro quente 2(inverno)

pasta miso branco doce 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de farelo de vegetais, girassol ou arroz 3(inverno)

vinagre vinho arroz 1apertar

Pitada de sal fino 3Traco

Alguns de óleo de gergelim pimenta quente ou o seu molho quente favorito 2(inverno)

sementes de gergelim, divididas 2

chalotas, descascadas e em fatias muito finas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

6 pães de gergelim, divididos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

óleo vegetal ou de girassol 11 libra de abobrinha,

1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas)

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente emparelhado com vinho branco, o peixe 'meatier' como o atum pode absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também vai emparelhar bem, especialmente se o seu tunan é preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você poderia experimentar é Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 35 dólares.