Filipino Arroz Caldo
Filipino Arroz Caldo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.61 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 459 calorias, 36g de proteína, e 19g de gordura por porção. Esta receita serve 6. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de arroz, caldo de galinha com baixo teor de sódio, folhas de coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o gengibre, você pode seguir este prato principal com o Bolo de gengibre com cobertura de gengibre cristalizada como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Tentar Arroz Caldo (Congee Estilo Filipino), Frango Arroz Caldo (Mingau De Arroz Filipino), e Arroz Caldo (sopa Filipina de frango e arroz) para receitas semelhantes.
Instrucao
Para preparar o caldo, misture os primeiros 9 ingredientes em um grande forno holandês. Deixe ferver. Reduza o fogo para baixo; cozinhe 20 minutos ou até que o frango esteja cozido, desnatando e descartando a espuma conforme necessário. Coe o caldo através de uma peneira fina para produzir 5 xícaras (adicione água adicional conforme necessário para medir 5 xícaras) e descarte os sólidos.
Retire a carne de frango dos ossos; triture a carne. Descarte a pele e os ossos.
Para preparar mingau, aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio; redemoinho para revestir.
Adicione a cebola branca fatiada; cozinhe 5 minutos ou até amolecer, mexendo ocasionalmente.
Adicione o arroz e os próximos 3 ingredientes (através de 6 dentes de alho); cozinhe 30 segundos, mexendo sempre.
Adicione 5 xícaras de caldo e xerez; deixe ferver. Cubra e cozinhe por 35 minutos ou até engrossar e o arroz começar a quebrar, mexendo ocasionalmente. (
A mistura deve ser a consistência do pudim de arroz). Misture o frango e o molho de peixe; cozinhe por 2 minutos ou até aquecer bem. Coloque cerca de 1 xícara de mingau em cada uma das 6 tigelas. Cubra cada porção com 2 colheres de sopa de coentro, 2 colheres de sopa de cebolinha e 2 metades de ovo.