Filé assado frio de carne com crosta de pimenta rachada

Name: Filé assado frio de carne com crosta de pimenta rachada
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero aparado 3 a 3 1/2-libra filé de carne, amarrado, à temperatura ambiente; 1 cp. queijo parmesão ralado pimenta preta, moída grosseiramente; 1 Oreos Recheados Duplos sal grosso; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta verde seca, moída grosseiramente; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 nabo pequeno, descascado e cortado em pedaços de 1,25 cm; 8 camarão e veias Pimentao; 1 ramo Salsa, para enfeitar, é desejada; 8 camarão e veias Sal e pimenta; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta branca, moída grosseiramente

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Filé assado frio de carne com crosta de pimenta rachada pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 8 e custa US $5,38 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 32g de proteína, 43g de gordura, e um total de 535 calorias. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue pimenta, pimenta, rábano e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 48 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 56%. Esta pontuação é boa. Tentar Filé assado de carne com recheio de cogumelos, Filé assado de carne com molho de cogumelo e estragão, e Filé assado de carne com chalota e molho de cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 500 graus F.

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Em uma tigela pequena, misture a pimenta preta, a pimenta verde, a pimenta branca e o sal. Esfregue a carne com a mistura de sal e pimenta. Grelhe a carne em uma frigideira quente até dourar por toda parte. Se o lombo for muito grande para a frigideira, corte a carne ao meio. Em uma assadeira oleada, asse o filé no meio do forno por 20 a 25 minutos, ou até que um termômetro de carne Registre 130 graus F para carne média-rara e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Cerejas Cristalizadas Adicionais

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

O filé pode ser assado com 2 dias de antecedência e mantido embrulhado e gelado. Corte o filé transversalmente, arrume-o em uma tábua ou prato e decore com a salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco