Filé de Pimenta Verde De Carne Com Molho De Panela de vinagre de Pêra

Name: Filé de Pimenta Verde De Carne Com Molho De Panela de vinagre de Pêra
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos 1 a 1-1/3 xícaras de água; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga, amolecida; 1 cp. queijo parmesão ralado óleo de canola, ou mais conforme necessário; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham pimenta verde em salmoura, drenada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre de pêra ou outro vinagre frutado; 1 cp. queijo parmesão ralado pimenta rosa inteira, levemente esmagada; 4 um pouco de abobrinha picada sal conforme necessário; 1 Oreos Recheados Duplos bagas inteiras de pimenta da Jamaica, esmagadas

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente o filé de Pimenta Verde Com Molho De Panela de vinagre de Pêra. Uma porção contém 103 calorias, 2g de proteína, e 7g de gordura. Para 81 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue açúcar mascavo, pimenta, pimenta rosa e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Filé de Carne Assada com molho de Pimenta Verde, Filé Mignon com groselha vermelha-molho de Pimenta Verde, e Filé Mignon incrustado de pimenta em tomate bovino com queijo de cabra, cebola frita francesa e molho de vinagre balsâmico.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 graus F. em uma tigela pequena, misture todos os grãos de pimenta, manteiga e açúcar mascavo, mexendo para formar uma pasta. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Pimenta

Manteiga

Equipamento que você usará

Tigela

Forno

Adicione o óleo à prova de forno ou frigideira de ferro fundido. Coloque em fogo médio alto até que o óleo brilhe. Seque os bifes com uma toalha de papel. Salgue generosamente os filetes de ambos os lados. Em seguida, esfregue ¼ da pasta em cada filé.

Ingredientes que você precisará

Bife

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Frigideira

Forno

Adicione a carne à frigideira quente, pimenta com o lado para baixo. Ele vai estourar e chiar. Selar até dourar bem, cerca de 3 minutos. Vire a carne e mova-a para o forno para terminar de cozinhar até o cozimento desejado, ou para uma temperatura interior de 125 graus F para médio-raro. Não aglomere os filetes use vários skillets, se necessário.Quando terminar de cozinhar, mova os filetes para um prato para descansar. Coloque a frigideira em fogo médio. Deglaze a panela com o vinagre de pêra.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Vinagre