Filé Mignon com molho de cogumelos e vinho

Filé Mignon com molho de cogumelos e vinho
Filé Mignon com molho de cogumelos e vinho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $7,8 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 444 calorias, 23g de proteína, e 28g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Uma mistura de pimenta rachada, margarina, amido de milho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 43%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Filé Mignon com molho de Vinho Tinto cogumelo, Filé Mignon Com Molho De Cogumelos-Vinho - Versão Leve Peso Wat, e Filé Mignon com molho de Vinho Tinto.

Instrucao

1
Derreta 1 1/2 colheres de chá de manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Adicione chalotas e cogumelos; refogue por 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
ChalotaChalota
3
Adicione 1 xícara de Vinho e 3/4 xícara de consomm; cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
VinhoVinho
4
Retire os cogumelos com uma escumadeira; coloque em uma tigela. Aumente o fogo para alto; cozinhe a mistura de vinho até reduzir para 1/2 xícara (cerca de 5 minutos).
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
VinhoVinho
Equipamento que você usará
EscumadeiraEscumadeira
TigelaTigela
5
Adicione aos cogumelos na tigela; Reserve. Limpe a panela com uma toalha de papel.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
TigelaTigela
FrigideiraFrigideira
6
Polvilhe pimenta sobre bifes. Derreta 1 1/2 colheres de chá de manteiga na panela em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
PimentaPimenta
BifeBife
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Adicione bifes; cozinhe 3 minutos de cada lado. Reduza o fogo para médio-baixo; cozinhe 1 1/2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
8
Coloque em uma travessa; mantenha quente.
9
Misture o molho de soja e o amido de milho.
Ingredientes que você precisará
MaisenaMaisena
Molho De SojaMolho De Soja
10
Adicione 1/2 xícara de Vinho e consomm restante à frigideira; raspe a frigideira para soltar os pedaços dourados. Deixe ferver; cozinhe 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
VinhoVinho
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
11
Adicione a mistura de cogumelos, a mistura de amido de milho e o tomilho seco; deixe ferver e cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Tomilho SecoTomilho Seco
MaisenaMaisena
CogumeloCogumelo
12
Sirva o molho com bifes.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
MolhoMolho
13
Decore com raminhos de tomilho, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Tomilho FrescoTomilho Fresco
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde11
Revista