Filé Mignon com molho de mostarda em grão

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o filé Mignon com molho de mostarda em grão de pimenta. Para $5.14 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 8G de gordura, e um total de 259 calorias. Esta receita serve 4. Se você tiver caldo de carne, mostarda dijon, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o conhaque, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Caramelo De Conhaque como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Filé Mignon com molho de pimenta, Filé Mignon com molho de pimenta-Laranja, e Filé Mignon com groselha vermelha-molho de Pimenta Verde.
Instrucao
Polvilhe sal e pimenta sobre bifes.
Aqueça o óleo em uma frigideira de ferro fundido de 9 polegadas em fogo médio-alto até ficar quente.
Adicione bifes; cozinhe 5 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Retire os bifes da frigideira; mantenha quente.
Adicione as chalotas à frigideira; refogue 30 segundos.
Adicione conhaque; cozinhe 10 segundos.
Adicione o caldo e a mostarda; mexa bem. Reduza o fogo; cozinhe 2 minutos, mexendo sempre.