Filé Mignon com molho de Vinho Tinto, espinafre cremoso e batatas fritas trufadas

Filé Mignon com molho de Vinho Tinto, espinafre cremoso e batatas fritas trufadas podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 39g de proteína, 30g de gordura, e um total de 570 calorias. Para $6.91 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tem vinagre de vinho, cogumelos, raminhos de tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato americano. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 70%. Receitas semelhantes são Filé Mignon com molho de Vinho Tinto, espinafre cremoso e batatas fritas trufadas, Lombo de carne com molho de Vinho Tinto, e Lombo De Carne Com Molho De Vinho Tinto.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Adicione as chalotas e os cogumelos; refogue até ficar macio, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Polvilhe o açúcar; refogue até que a mistura esteja marrom profunda, cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Adicione o vinagre; mexa até o líquido evaporar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Adicione o vinho; ferva até reduzir pela metade, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione os dois caldos, tomilho, pimenta e louro; deixe ferver. Reduza o fogo para médio; cozinhe descoberto 35 minutos para misturar sabores, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Coe o molho através de uma peneira fina em uma panela pequena; descarte os sólidos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Misture a manteiga e a farinha em uma tigela pequena. Leve o molho para ferver em fogo médio-alto; bata gradualmente a mistura de farinha. Cozinhe até que o molho seja reduzido para 1 1/4 xícaras, cerca de 5 minutos. (O molho pode ser feito 1 dia antes. Cobertura; frio. Rewarm em fogo médio.)

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Doces Salva-vidas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Vinagrete De Verjuice

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque a cremalheira na assadeira com aro.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Polvilhe a carne generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a carne à frigideira e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a carne para a assadeira. Asse no forno até que o termômetro inserido no centro da carne Registre 120 ° F para médio-raro, cerca de 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Transfira a carne para a tábua e deixe descansar 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Tabua

Ferva o creme de leite em uma panela grande e pesada até reduzir pela metade, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pudim Instantâneo De Limão

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione metade do espinafre à panela e misture até que o espinafre comece a murchar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o espinafre restante à panela; misture até que todo o espinafre murche, cerca de 2 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Corte o lombo de carne transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Divida o espinafre creme entre 6 pratos. Cubra com fatias de carne, dividindo-se igualmente. Coloque o molho sobre e ao redor da carne. Divida as batatas fritas trufadas entre os pratos e sirva.

Ingredientes que você precisará

Lombo