Final Francês omelete

Name: Final Francês omelete
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 3 ovos, o mais frescos possível, de preferência orgânicos e de alcance livre, temperatura ambiente; 2 botao manteiga; 1 Oreos Recheados Duplos parmesão ralado na hora (ou alternativa vegetariana); 2 folhas de estragão picadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco cada cebolinha cortada e cerefólio picado ou salsa; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gruyère finamente ralado

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? A omelete francesa definitiva pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 397 calorias, 31g de proteína, e 29g de gordura. Para $2.56 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 1. É trazido a você pela BBC Good Food. 244 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem ovos, folhas de estragão, parmesão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Várias pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como The Ultimate Omelete, Omelete De Clara De Ovo Totalmente Carregada-Minha Refeição Rápida Final, e Omelete de cebola francesa para segunda-feira de Páscoa.

Instrucao

Prepara tudo. Aqueça uma frigideira antiaderente de 20 cm (Medida no topo) em fogo médio. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os com um garfo para que eles se separem e se misturem, mas não tão completamente quanto você faria para o ovo mexido. Com o fogo em fogo médio, coloque um botão de manteiga na panela. Deve borbulhar e chiar, mas não marrom. Tempere os ovos com o parmesão e um pouco de sal e pimenta e despeje na panela.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Deixe os ovos borbulharem ligeiramente por alguns segundos, depois pegue um garfo ou espátula de madeira e desenhe suavemente a mistura nas laterais da panela algumas vezes, para que ela se junte em dobras no centro. Deixe por alguns segundos e mexa novamente para combinar levemente o ovo cru com o cozido. Deixe brevemente novamente e, quando parcialmente cozido, mexa um pouco mais rápido, parando enquanto sobra algum ovo mal cozido. Com a panela plana no fogo, agite-a para frente e para trás algumas vezes para assentar a mistura. Deve deslizar facilmente na panela e parecer macio e úmido por cima. Uma rápida explosão de calor dourará a parte inferior.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Vermelho Grosso

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Segure a alça por baixo. Incline a panela para longe de você e deixe a omelete cair até a borda. Dobre o lado mais próximo de você em um terço com o garfo e mantenha-o rolando, para que a omelete fique em um prato ou dobre ao meio, se isso for mais fácil. Para um acabamento elegante, cubra a omelete com um pedaço de papel de cozinha e engordar um pouco com os dedos. Esfregue o outro botão de manteiga para esmalte.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Molho De Gergelim Japonês Preparado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva imediatamente.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

ovos, o mais frescos possível, de preferência orgânicos e de alcance livre, temperatura ambiente 2botao

manteiga 1Oreos Recheados Duplos

parmesão ralado na hora (ou alternativa vegetariana)2

folhas de estragão picadas 11 colher de sopa de orégano seco

cada cebolinha cortada e cerefólio picado ou salsa 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

gruyère finamente ralado

Vinho recomendado: Espumante

Omelete pode ser emparelhado com vinho espumante. Mesmo que você não esteja fazendo mimosas, o vinho espumante é ótimo com ovos por dois motivos. Um, se você está comendo ovos no início do dia, o vinho espumante tem menos álcool. Em segundo lugar, limpa o palato, o que é importante, pois a gema é conhecida por revestir o palato. O Stella Rosan Imperiale Orange Moscato com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.