Fingerling Homefries
Fingerling Homefries pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 223 calorias, 3g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita sem glúten, inteira 30 e vegana serve 4 e custos 87 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 15 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de batatas dedilhadas, azeite, folhas de salsa fresca e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Essa pontuação é incrível. Tentar Batata Doce Homefries, Rutabaga Homefries com pimentas, hortelã e bordo, e Fingerling Batatas Com Aioli para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque as batatas em uma panela, cubra-as com água e tempere a água abundantemente com sal. Deixe ferver e cozinhe as batatas até que um garfo entre e saia delas facilmente.
Escorra as batatas e deixe esfriar.
Cubra generosamente uma frigideira grande com azeite.
Adicione as cebolas, tempere com sal e leve a panela a fogo médio alto.
Adicione os flocos de pimenta vermelha esmagados e refogue por 7 a 8 minutos ou até que as cebolas estejam macias e murchas, mas não tenham nenhuma cor.
Usando o calcanhar da mão, esmague as batatas cozidas para achatar e se separar.
Adicione à panela, misture com as cebolas e alise-as contra o fundo da panela para que elas comecem a formar uma crosta. Repita este processo algumas vezes para que muitas formas de crosta. Tempere com sal e misture com a salsa picada.