Flan de Chocolate

A receita Flan de Chocolate pode satisfazer seu desejo Europeu em cerca de 3 horas e 5 minutos. Uma porção contém 1798 calorias, 9g de proteína, e 150g de gordura. Esta receita serve 6. Para $4.87 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem chocolate agridoce, feijão de baunilha, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem My Simple Custard Flan (Filipino Leche Flan), Guavan e queijo Flan (Flan de Guayaba y Queso), e Flan de Arroz con Leche (Pudim de arroz).

Instrucao

Despeje 2 xícaras de açúcar no centro de uma panela funda e despeje cuidadosamente a água ao redor, tentando não espirrar açúcar nas laterais da panela. Não mexa; Desenhe suavemente o dedo pelo centro do açúcar duas vezes (fazendo uma cruz) para umedecê-lo. Em fogo médio-alto, deixe ferver sem mexer. Reduza o fogo para uma fervura rápida e cozinhe sem mexer até a cor âmbar-caramelo, 10 a 20 minutos. Retire imediatamente do fogo. Defina 8 (1 xícara) ramekins ou xícaras de café rasas nas proximidades. Quando o caramelo estiver cozido, despeje rapidamente cerca de 1/4 xícara de caramelo em cada ramekin e gire para revestir os lados. Reserve para esfriar. Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Em uma panela, leve o leite, a fava de baunilha e os paus de canela para ferver em fogo médio. Desligue imediatamente o fogo e reserve para infundir por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione o chocolate picado e bata para derreter e combinar. Enquanto isso, misture os ovos, as gemas adicionais e a xícara restante de açúcar.

Ingredientes que você precisará

2 Litros De Sorvete De Hortelã-pimenta Amolecido

Biscoitos De Gengibre, Divididos

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Bata cerca de 1/2 xícara do leite quente na mistura de ovos e, em seguida, bata o leite quente restante. Coe a mistura em uma jarra para alisá-la e remover a fava de baunilha e os paus de canela.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Despeje a mistura nos ramequins forrados de caramelo e arrume em banho-maria quente.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Asse no centro do forno até ficar no Centro, 30 a 35 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do banho-maria e deixe esfriar. Cubra firmemente cada ramekin com filme plástico. Leve à geladeira pelo menos 2 horas. (Ou leve à geladeira até estar pronto para servir, até 24 horas.)

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Para servir, coloque os flans em pratos (pode ser necessário mergulhar o fundo de cada ramekin em água quente para soltar o caramelo.) O caramelo vai derramar e servir como molho.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Tira De Casca De Limão