Focaccia Batata

A receita de focaccia de batata pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 3 horas e 5 minutos. Para 35 centavos por porção, você recebe um pão que serve 6. Uma porção contém 292 calorias, 8g de proteína, e 8G de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue fermento ativo, azeite, folhas de alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 46%. Tentar Batata Alecrim Focaccia, Focaccia Batata Doce, e Batata focaccia Pugliese para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o fermento, o açúcar e o leite na tigela de uma batedeira pesada equipada com um gancho de massa.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione 1/2 xícara da farinha. Mexa bem, cubra com uma toalha e deixe descansar em um local quente por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Misture o azeite, o sal e 1 xícara de farinha, até incorporar bem.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione a farinha restante, 1/4 xícara de cada vez, até que a massa adira ao gancho. Deve permanecer macio e ligeiramente pegajoso. Continue misturando por cerca de 6 minutos, ou até que a massa esteja lisa e elástica.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Retire da Tigela, Molde a massa em uma bola, Alise levemente e coloque em uma tigela oleada. Vire para o casaco. Cubra a tigela com uma toalha e coloque em um lugar quente por cerca de 1 hora, para deixar a massa crescer até dobrar.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a pancetta e cozinhe lentamente até ficar bem crocante.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Remova as toalhas de papel para drenar. Reserve a pancetta e a gordura separadamente.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Roxas Picadas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Coloque as batatas em água fria e salgada, cubra e deixe ferver. Cozinhe cerca de 8 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Escorra bem e coloque em uma tigela.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje a gordura da pancetta sobre as batatas quentes, adicione a pancetta crocante, 1 colher de chá de alecrim, sal e pimenta a gosto e as raspas de limão. Jogue bem e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Prata Incomparável

2 Cebolas Roxas Picadas

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Lubrifique uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Farinha levemente a massa e perfure-a. Vire-o sobre uma superfície levemente enfarinhada e amasse levemente até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Soco

Estenda a massa em um retângulo de cerca de 12 por 10 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Pincele o excesso de farinha e transfira para a assadeira untada com óleo.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pincele a massa com azeite e deixe crescer por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Polvilhe a mistura de batata sobre a massa e pressione-a com o plano da mão. Pressione os dedos na massa para fazer recortes uniformemente espaçados em toda a superfície, tomando cuidado para não perfurar ou rasgar a massa. Espalhe o alecrim restante sobre a massa.

Ingredientes que você precisará

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Asse por cerca de 25 minutos, até que as batatas estejam douradas e o pão fique crocante no fundo.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas