Foie gras e ovos creme

Name: Foie gras e ovos creme
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO patê foie gras ou mousse, cortado em 4 pedaços; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath estragão fresco picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath salsa italiana fresca picada; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas trufas pretas, cortadas em lascas (opcional); 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pudim instantâneo de limão; 2 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão sanduíche branco firme, torrado, amanteigado, esquartejado

Foie Gras e ovos cremosos podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $5,27 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 12g de proteína, 12g de gordura, e um total de 197 calorias. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue ovos, creme de leite, estragão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Foie Gras grelhado com bolinhos de sopa Foie Gras, Foie Gras grelhado com creme de gengibre, e Sopa de ervilha com Foie Gras para receitas semelhantes.

Instrucao

Manteiga levemente quatro ramekins de 4 onças ou pratos de suflê.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Corte cada pedaço de patê em 4 cubos. Divida os cubos de patê entre os pratos preparados. Quebre 1 ovo em cada prato, mantendo as gemas inteiras.

Ingredientes que você precisará

Gema

Ovo

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Regue 1 colher de sopa de creme sobre cada ovo.

Ingredientes que você precisará

Creme

Ovo

Polvilhe as lascas de trufa, se desejar.

Polvilhe com estragão e salsa. Cubra cada prato firmemente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Estragao

Salsa

Equipamento que você usará

Aluminio

Encha uma frigideira grande com água até uma profundidade de 1/2 polegada. Leve para ferver em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione ramekins. Cozinhe até que as claras estejam firmes e as gemas ainda estejam escorrendo, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Gema

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Remova os ramekins da água; remova o papel alumínio e limpe os ramekins.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Aluminio

Sirva em pequenos pratos com torradas.

Foie gras patê e mousse são vendidos em lojas de alimentos especiais e alguns supermercados. Trufas pretas frescas (em frascos) são vendidas em mercados italianos e lojas de alimentos especiais; os mais saborosos são as trufas pretas de Inverno Europeias.

Ingredientes que você precisará

Foie Gras