Foie Gras grelhado com bolinhos de sopa Foie Gras

Seared Foie Gras com foie gras Soup Dumplings é um livre de laticínios receita com 8 porções. Uma porção contém 801 calorias, 45g de proteína, e 27g de gordura. Para $32.05 por porção, receita capas 60% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, cogumelos shiitake, farinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a canela, você pode seguir este prato principal com o Canela Fudge como sobremesa. Esta receita é apreciada por 4 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Funciona bem como um prato principal caro. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 30 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 79%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Foie Gras grelhado com bolinhos de sopa Foie Gras, Foie Gras com creme de gengibre, e Foie Gras Pan-Seared com Fig Mostardan e figos frescos.

Instrucao

Coloque os pés de porco em uma panela com os estoques e deixe ferver. Desnate e adicione a canela, anis estrelado, cogumelos, gengibre e molho de soja e pimenta, a gosto. Cozinhe, desnatando de vez em quando, até que os pés de porco estejam macios, cerca de 3 horas. Tensao. Prove e ajuste temperos; pode ser salgado de reduzir, então adicione um pouco de água, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Para Uma Consistência Suave E Espalhável

Pimenta Escocesa Picada

1 Xícara De Chalotas Picadas

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

Pés De Porco

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Combine os vinagres, o gengibre e a pimenta em uma panela grande, leve para ferver e cozinhe até reduzir a consistência de esmalte. Passe por uma peneira e leve à geladeira; mantém indefinidamente. Para fazer a mousse de foie: Pré-aqueça o forno a 275 graus F. tempere o foie gras e os restos, se estiver usando, liberalmente com sal e pimenta e deixe descansar durante a noite na geladeira. Embale em um molde de terrina, cubra e coloque o molde em uma assadeira cheia de água quente.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Foie Gras

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Molho De Gergelim Japonês Preparado

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Cevada Perolada Branca

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Asse até que comece a derreter e esteja quente no centro, cerca de 45 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Misture a farinha e uma pitada de sal em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione a água fervente e mexa com uma colher até que ela se junte como uma massa. Amasse em uma superfície enfarinhada até ficar homogêneo. Coloque em uma tigela untada com óleo, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a água e uma pitada de sal. Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até que tenha um pouco menos de 1/8 de polegada de espessura. Usando um cortador de biscoito ou uma faca, corte 8 (3 1/2 polegadas) de diâmetro rodadas da massa; tente não rolar novamente os restos muitas vezes.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

48 A 56 Balas Life Savers

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Pincele cada invólucro com o eggwash.

Corte um pequeno quadrado de mousse de foie da terrina e coloque-o no centro de uma embalagem, junto com alguns cubos de jicama e uma pequena porção da sopa gelificada. Dobre ao meio, pressione as bolsas de ar e dobre, pressionando a costura para selar e formar meias luas. Cozinhe imediatamente ou congele por até 1 semana. Para servir: coloque um vaporizador sobre uma panela com 1 polegada de água fervente. Cozinhe os bolinhos no vapor (se congelados, não descongele primeiro), sem apinhar o vaporizador, até ficar inchado, 4 a 5 minutos. Enquanto os bolinhos cozinham, coloque a farinha instantânea em um prato. Tempere o foie gras com sal e pimenta e draga na farinha.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Foie Gras

Jicama

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Queijo Cheddar Ralado, Cebolinha Verde Fatiada E Creme De Leite Azedo, Opcional

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Aqueça uma frigideira em fogo alto e, quando estiver quente, sele o foie gras até dourar dos dois lados, mas apenas aqueça por dentro, cerca de 1 minuto por lado.

Ingredientes que você precisará

Foie Gras

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para uma placa e corte em 8 pedaços. Decore cada prato com a redução do vinagre e arrume 1 Bolinho de massa por cima. Cubra cada bolinho de massa com um pedaço do foie gras grelhado e uma pitada da Juliana de cebolinha no centro.

Ingredientes que você precisará

Foie Gras

Reducao

Gengibre Inteiro Amassado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Sirva com pauzinhos e uma colher de sopa chinesa para que a lanchonete possa experimentar o suco no bolinho de massa. Esta receita foi fornecida por chefs profissionais e foi reduzida de uma receita a granel fornecida por um restaurante. Os chefs da Food Network Kitchens não testaram esta receita, nas proporções indicadas e, portanto, não podemos fazer nenhuma representação quanto aos resultados.

Ingredientes que você precisará

Raspas De Chocolate Branco Para Assar