Folhas de uva

Folhas de Uva podem ser exatamente o aperitivo que você procura. De olho na sua silhueta? Esta receita sem glúten tem 669 calorias , 25 g de proteína e 43 g de gordura por porção. Esta receita serve 15 pessoas. Por US$ 1,59 por porção , esta receita cobre 17% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 20 minutos . 138 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Vá até a loja e pegue carne de porco moída, suco de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita recebe uma boa pontuação spoonacular de 61% . Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Folhas de Uva Recheadas com Chavrie , Folhas de Uva Recheadas Libanesas e Batatas Fritas com Folhas de Curry .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture a carne moída e a carne de porco moída.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

Carne De Porco Moída

Adicione o arroz, o endro, as duas cebolas, o alho em pó, o sal e a pimenta e misture.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Faça um purê derretendo um pouco de manteiga em uma panela em fogo médio. Em seguida, adicione azeite e purê de tomate até o molho ficar com uma cor laranja-avermelhada. Mexa em fogo médio, mas sem deixar ferver.

Ingredientes que você precisará

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Adicione purê suficiente à carne para que ela fique úmida, mas não como uma sopa.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Deixe esfriar por cerca de 20 minutos.

Cubra o fundo de uma panela grande com uma camada de folhas de uva. Retire o talo das folhas restantes e coloque-as com a nervura para cima na superfície de trabalho.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Uva

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Coloque cerca de 85 g de recheio de carne em cada folha e enrole-as. Depois de enrolar todas as folhas de uva, empilhe-as em um padrão circular na assadeira.

Ingredientes que você precisará

Folhas De Uva

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione um pouco de suco de limão, um pouco de azeite e água suficiente para cobrir a parte superior da última pilha. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de uma hora.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção