Fondue mexicano com chouriço e Tomatillo Salsa

Name: Fondue mexicano com chouriço e Tomatillo Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 227 pimenta habenero chouriço Mexicano fresco; 2 um pouco de abobrinha picada Óleo de milho, conforme necessário; 6 farinha ou tortilhas de milho; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo Monterey Jack desfiado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queso Cotija ralado, anejo ou manchego; 2 um pouco de abobrinha picada Tomatilla salsa (caseiro, ou loja comprada-Frontera é uma excelente marca)

A receita 'Fondue' mexicano com chouriço e Tomatillo Salsa poderia satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Esta receita sem glúten serve 2 e custos $3.62 por porção. Este prato principal tem 1210 calorias, 60g de proteína, e 88g de gordura por porção. Se você tem chouriço Mexicano, queso cotija, queijo monterey jack e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o óleo de milho, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Chiffon De Limão Com Creme De Framboesa como sobremesa. 94 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é excelente. Tentar Queijo chouriço Taquito com molho de hortelã Tomatillo, Salsa Verde Básica (Salsa Mexicana Tomatillo), e Mexicano Take-Out Tomatillo Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o chouriço à panela, adicionando um pouco de óleo de milho, se necessário, para ajudar a lubrificar a carne e permitir que ela cozinhe e esfarele. Depende do teor de gordura da salsicha. Cozinhe, quebrando muitas vezes com uma colher de pau, até que a gordura tenha renderizado completamente e a carne esteja começando a ficar crocante, 7-10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Roxa, Picada Finamente, Para Servir

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em um ramekin raso ou outro prato à prova de chamas, espalhe metade do queijo no fundo e deslize para o forno. Cozinhe por 5 minutos, até que o queijo comece a derreter, retire e polvilhe o chouriço sobre ele. Cubra com o queijo restante e cozinhe até derreter completamente, mais 5-7 minutos. Uma vez derretido, ligue o frango e grelhe por 2 minutos até dourar por cima.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Enquanto isso, enrole as tortilhas em uma toalha de papel úmida e leve ao microondas por 30 segundos e deixe-as embrulhadas enquanto vaporizam e ficam maleáveis.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Sirva o queijo quente borbulhante com as tortilhas aquecidas e a salsa tomatillo.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

chouriço Mexicano fresco 2um pouco de abobrinha picada

Óleo de milho, conforme necessário 6

farinha ou tortilhas de milho 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Monterey Jack desfiado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queso Cotija ralado, anejo ou manchego 2um pouco de abobrinha picada

Tomatilla salsa (caseiro, ou loja comprada-Frontera é uma excelente marca)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Burn Cottage Cashburn Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.