Frango
Frango pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,53 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 26g de gordura, e um total de 507 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue cogumelos ostra, farinha, chalotas e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 49%. Receitas semelhantes incluem Eu não sou Frango Frango: Peitos De Frango torrados crocantes com laranja e cardamomo, O Melhor Frango Desfiado Para Seus Pratos De Frango + Caldo De Galinha Caseiro, e Frango do Popeye Tso (frango do General Tso feito com pepitas de frango do Popeye).
Instrucao
Bata levemente os peitos de frango com 1/4 de polegada de espessura. Tempere com sal e pimenta e coloque uma folha de sálvia em cada peito.
Coloque 1 fatia prosciutto sobre cada um e dobre ao meio como um livro. Prenda os dois lados com um palito e drague um pedaço inteiro em farinha temperada com sal e pimenta. Em uma frigideira de 12 a 14 polegadas, aqueça o óleo até apenas fumar.
Adicione o frango e refogue até dourar dos dois lados.
Adicione chalotas e cogumelos e cozinhe até que os cogumelos tenham suado, cerca de 5 a 6 minutos.
Adicione marsala e caldo de galinha e cozinhe em fogo alto até reduzir pela metade. Gire na manteiga e sirva.